【地方标准】 梵净山卷曲形绿茶加工技术规程

ICS 67.140.10 B35 DB52 贵州省地方标准 DB52/T 1009-2015 梵净山卷曲形绿茶加工技术规程（Processing Technical Specification of Fanjingshan Curly Green Tea） 2015-02-15发布 2015-03-15实施 贵州省市场监督管理局 发布 前言 本标准依据GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由铜仁市茶叶行业协会提出。 本标准由贵州省农业委员会归口。 本标准起草单位：铜仁市茶叶行业协会、贵州省茶叶研究所、铜仁市质量技术监督检测所、贵州省土壤肥料工作总站、德江县鸿泰茶业有限公司、贵州印江绿野农牧综合开发有限公司、贵州新景生态茶业有限公司。 本标准起草人：温顺位、徐代刚、刘学、谭克均、陈坚、沈强、张观胤、陈仁杰、刘强。 目次 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 加工场所要求 5 原料（鲜叶）要求 6 加工工艺技术要求