【地方标准】 川乡黑猪品种及饲养管理技术规程

DB51/T3130—2023
川乡黑猪品种及饲养管理技术规程

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由四川省农业农村厅提出、归口并解释。本文件起草单位为四川省畜牧科学研究院。本文件主要起草人包括：梁艳、王言、顾以韧、吕学斌、何志平、陈晓晖、龚建军、杨雪梅、陶璇、杨跃奎、曾凯、应三成、钟志君、雷云峰、涂腾、张庆、胡紫惠、安瑞。本文件为首次发布。
发布机构：四川省市场监督管理局
发布日期：2023-12-29
实施日期：2024-01-29

1 范围
本文件规定了川乡黑猪的品种来源和特性、体型外貌特征、性能指标、饲料与营养、兽药使用、饲养管理及种用基本要求。本文件适用于川乡黑猪品种的鉴别及饲养管理。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 13078 饲料卫生标准
NY/T 820 种猪登记技术规范
NY/T 821 猪肉品质测定技术规程
NY/T 822 种猪生产性能测定规程
NY/T 825 瘦肉型猪体型性状测定技术规范
NY/T 5030 无公害农产品兽药使用准则
NY/T 5032 无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则
DB51/T 1074 种猪繁殖配种技术规范
DB51/T 1076 生猪饲养管理技术规范

3 术语和定义
本文件没有需要定的术语和定义。

4 品种来源和特性
川乡黑猪育成于四川省成都市简阳市，于2021年12月1日获得国家畜禽遗传资源委员会颁发的畜禽新品种（配套系）证书（农01新品种证字第32号）。其亲种素材包括藏猪和杜洛克猪，经历了育种素材筛选、杂交制种和世代选育三个阶段。具有被毛黑色、肉质良、生产效率高等特性。

5 体型外貌特征
被毛黑色，头大小适中，面部平直，嘴中等长而直，耳中等大小、前倾，背腰平直，腰荐结合良好，体躯长而深广，腿臀发达，四肢强健，乳头6对以上。品种照片参见附录A。

6 性能指标
6.1 主要性能指标
主要性能指标（繁殖性能、生长发育性能、肥育性能、体型性状以及肌肉品质）应符合附录B的规定。
6.2 测定方法
繁殖性能登记按照NY/T 820的规定执行；生长发育、肥育性能测定按照NY/T 822的规定执行；体型性状测定按照NY/T 825的规定执行；肌肉品质测定按照NY/T 821的规定执行。

7 饲料与营养
7.1 饲料原料和添加剂及卫生指标
饲料原料和添加剂应符合NY/T 5032的规定，饲料卫生指标应符合GB 13078的规定。
7.2 营养成分推荐含量
根据不同生长阶段，营养需要不同，应配制不同的全价配合饲料。主要营养需求推荐含量见附录C。

8 兽药使用
兽药使用应符合NY/T 5030的规定。

9 饲养管理
9.1 母猪的饲养管理
9.1.1 生长发育阶段
采用小群饲养，每栏10头～15头为宜。3月龄以前日饲喂量为1.5kg以下；3月龄到5.5月龄（或体重100kg）日饲喂量为1.5kg~3.2kg。日常饲养管理参照DB51/T 1076。
9.1.2 后备、空怀、妊娠母猪
9.1.2.1 饲养
采用小群饲养或者限位栏单栏饲养，小群饲养时每栏10头~15头。后备、空怀和妊娠95天内日饲喂量为2.0kg~2.3kg。圈舍保持安静、干燥、清洁、通风良好、温度适宜。每天上午、下午对空怀母猪进行发情观察，适时配种。对妊娠母猪观察是否有返情、子宫炎等现象出现，并及时处理。在妊娠后期，根据发情情况调节日饲喂量，控制发情。在临产前1周，消毒清洁体，并转入分娩舍，饲料逐渐过渡到哺乳母猪料，并减少饲喂量，分娩当天停止喂料。空怀、妊娠母猪日常管理参照DB51/T 1076。
9.1.2.2 情控制
后备、空怀、妊娠阶段适宜背膘厚分别为10.5mm~16mm、12mm~20mm、15mm~22mm。
9.1.2.3 繁殖配种
适时配种、输精、妊娠诊断、预产期的推算参照DB51/T 1074。