【地方标准】 无核红柿生产技术规程

DB4401/T195—2022 无核红柿生产技术规程
Technical Specification for production of Diospyros kaki Seedless Red
2022-11-25 发布 | 2022-12-25 实施

前言
本文件按照 GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规定起草。
本文件代替 DB440100/T132—2008《无核红柿生产技术规程》，与 DB440100/T132—2008 相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下：更改了文件的适用范围（见第1章，2008年版的第1章）；删除和更改了部分规范性引用文件（见第2章，2008年版的第2章）；更改了术语和定义（见第3章，2008年版的第3章）；更改了建园的内容（见第4章，2008年版的第4章）；更改了定植的内容（见第5章，2008年版的第5章）；更改了土壤管理的内容（见第6章，2008年版的第6章 6.2）；更改了幼年树管理的内容（见第7章，2008年版的第7章 7.2.1.1）；更改了结果树管理的内容（见第8章，2008年版的第8章）；更改了病虫害的内容（见第9章，2008年版的第9.3、9.4）；更改了采收的标准（见第10章，2008年版的第10章）；增加了追溯一章（见第11章）；增加了废弃物处理一章（见第12章）。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由广州市农业农村局提出并归口。
本文件主要起草单位：广州市从化区农业技术推广中心。
本文件主要起草人：郭水力、朱文斌、孔文辉、郭铁城、肖妙玲、黎影兰、李灼林、徐荣波。
本文件及其所代替标准的历次修订发布情况为：—2008年首次发布为 DB440100/T132-2008；—本次为第一次修订。

1 范围
本文件规定了无核红柿生产的术语和定义、建园、定植、土壤管理、幼年树管理、结果树管理、病虫害防治、采收、追溯及废弃物处理。本文件适用于广州地区无核红柿生产。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注明日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件。
GH/T 1278
NY/T 394
NY/T 496
NY/T 1276
NY/T 1868
NY/T 5010

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 无核红柿 Diospyros kaki Seedless Red
广州地区主要栽培的柿品种，果实无核，单果重 200g~250g，果肩肉红色，果顶细，果面宽，果皮深红色；成熟时，果肉红色。

4 建园
4.1 园地选择
产地环境条件应符合 NY/T 5010 的规定。宜选择光照充足、方便、地下水位 1.5m 以下、土壤深厚疏松、有机质丰富、土壤 pH 值 5.5~6.5、方圆 1km 内无其它品种柿树地块建园。
4.2 园地规划
根据园地地形和地貌分为若干小区，每小区 0.2hm~2hm。园地内做好道路系统建设，主干道宽 3m~4m，支路宽 2m~3m；果园工作道宽 1.5m~2m。
4.3 果园建设
4.3.1 修筑梯田
山坡地沿等高线修筑梯田，梯田宽 2m 以上，外高内低，外缘设垄水，内缘设排水沟与纵排水沟相连。