【地方标准】 食用菌主要病虫害综合防治技术规程

ICS 65.020
CCS B 39
DB 34
安徽省地方标准
DB34/T 2021—2022
代替 DB34/T 2021-2013
食用菌主要病虫害综合防治技术规程
Rules for integrated pests management of edible fungi
2022-03-29 发布
2022-04-29 实施
安徽省市场监督管理局 发布
前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件代替DB34/T 2021-2013《食用菌主要病虫害综合防治技术规程》，与DB34/T 2021-2013相比，除结构性调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：
a) 更改了规范性引用文件（见第2章，2013版第2章）；
b) 增加了第3章术语和定义（见第3章）；
c) 更改了5.1主要病害、5.2主要虫害内容（见5.1、5.2，2013版4.1、4.2）；
d) 删除了“5.4.2.1灯光诱杀”（见2013版5.4.2.1）；
e) 增加了“6.1农业防治”标题（见6.1）；
f) 更改了6.1.1栽培场所环境控制标题（见6.1.1，2013版5.1）；
g) 更改了6.1.1栽培场所环境控制、6.1.2菌种生产过程控制、6.1.3栽培管理措施内容（见6.1.1、6.1.2、6.1.3，2013年版5.1、5.2、5.3）；
h) 更改了6.2.1防虫网内容（见6.2.1，2013版5.4.1）；
i) 删除了“5.4.2.2粘虫板诱杀”、“5.4.2.3菜籽饼诱杀”、“5.4.2.4糖醋液诱杀”标题（见2013版5.4.2.2、5.4.2.3、5.4.2.4），更改了6.2.3诱杀（见6.2.3，2013版5.4.2）；
j) 增加“6.2.2人工捕捉”（见6.2.2）；
k) 更改了6.3生物防治内容（见6.3，2013年版5.5）；
l) 更改了6.4化学防治（见6.4，2013年版5.6）；
m) 更改了表A.1内容（见表A.1，2013版表A.1）。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由临泉县贡康有机农业有限公司提出。
本文件由安徽省农业农村厅归口。
本文件起草单位：临泉县贡康有机农业有限公司、安徽农业大学、临泉县农业技术推广中心、安徽省农业科学院植物保护与农产品质量安全研究所、临泉县农业农村局、安徽菌仙姑农业开发有限公司、阜南县植保植检站、临泉县瓦店镇农业综合服务站、舒城县植物检疫植物保护站、临泉县农业综合行政执法大队、临泉县庙岔镇农业综合服务站、临泉县现代农业技术合作推广服务中心、池州市贵池区农业技术推广中心、临泉县长官镇农业综合服务站、临泉县高塘镇农业综合服务站、临泉县科学技术局、宿州市植检植保站、临泉县农业机械化发展中心、邢塘街道办事处农业综合服务中心、临泉县关庙镇农业综合服务站、临泉县食用菌种植营销协会、安徽永生堂药业有限公司。
本文件主要起草人：赵伟、汪涛、赵凤梅、汪永安、蔡清毕、张立、刘玉玲、郭素芹、陈丽、张立新、康启忠、陈俊生、周晓峰、李淼、李陆、高杰军、宋坤、李晓梅、立天来、鹰敏、李岩、万刚刚、马书芳、李中利、冯永见、李传敏、夏运喜。
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：2013年首次发布为DB34/T 2021-2013，2022年第一次修订。
1 范围
本文件确立了食用菌主要病虫害综合防治技术规程，并规定了食用菌主要病虫害综合防治技术规程的防治策略、主要防治对象和防治措施。
本文件适用于覆土栽培的长裙竹荪、红托竹荪、羊肚菌、鸡腿菇、双孢蘑菇、草菇和代料栽培的平菇、香菇、杏鲍菇、金针菇、木耳等主要食用菌的病虫害防治。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则
NY/T 528 食用菌菌种生产技术规程
NY/T 1935 食用菌栽培基质质量安全要求
NY/T 2375 食用菌生产技术规范
NY 5010 无公害农产品种植业产地环境条件
3 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4 防治策略
“预防为主，综合防治”，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，科学开展化学防治。
5 主要防治对象
5.1 主要病害
褐腐病、白霉病、湿泡病、链孢霉病、细菌性条斑病、细菌性褐斑病、木霉菌、霉菌等引起的病害，以及畸形菇等生理性病害。
5.2 主要虫害
平菇尖须夜蛾、星点夜蛾、螨、菌蚊、跳虫、蜗牛等。
6 防治措施
6.1 农业防治