【地方标准】 地理标志产品 普安四球茶

DB52/T1163—2016 地理标志产品 普安四球茶 发布：2016-12-22，实施：2017-06-21 贵州省质量技术监督局发布 前言 本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。请注意，本文件的某些内容可能涉及专利内容，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》([2005]年第78号令)、国家质量监督检验检疫总局[2016]年第63号公告和GB/T17924《地理标志产品标准通用要求》制定。本标准由普安县特色产业办公室提出，由贵州省标准化院归口。本标准起草单位：普安县特色产业办公室、普安县市场监督管理局、黔西南州农业委员会、普安县农业局、普安县茶业发展中心、贵州省地理标志研究中心。主要起草人：李发耀、李思梅、姚鹏、郭兰、陈丽芳、黄能、梅再发、李玖美、曾仁俊。附录A、附录B为规范性附录。 1 范围 本文件规定了普安四球茶的地理标志产品保护范围、栽培管理、加工工艺、质量要求、检验方法、标识、包装、运输、贮存等方面的技术要求，适用于普安四球茶的生产与保护。 2 规范性引用文件 下列文件的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。凡是注明日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 地理标志产品保护范围 本文件明确了普安四球茶的保护范围，具体包括区域范围及产地的界定。 5 自然环境 普安四球茶的种植应符合当地的气候、土壤等自然环境要求。 6 分级与实物标准样 对普安四球茶进行分级，并设置实物标准样作为质量参考。 7 质量要求 规定了普安四球茶的质量标准，涵盖茶叶的外形、色泽、香气、滋味等感官指标，以及重金属、农药残留等安全性要求。 8 检验方法 定义了普安四球茶的检验方法，确保产品符合相关质量标准。 9 检验规则 制定了普安四球茶的检验规则，包括样品的抽取和检测方式。 10 标识、包装、运输和贮存 对普安四球茶的包装、运输、贮存和标识要求进行了详细规定，确保产品的品质与安全。 附录A（规范性附录） 附录B（规范性附录）