【地方标准】桂花红茶加工技术规程

本网站发布时间： 2026-07-27 12:09:45

DB42/T2256-2024
现行
↓ 点击下载此标准

基本信息

标准号：
DB42/T 2256-2024
标准名称：
桂花红茶加工技术规程
标准类别：
湖北省地方标准(DB42)
标准状态：
现行
发布日期：
2024-07-29
实施日期：
2024-09-29
出版语种：
简体中文
下载格式：
.pdf .zip
下载大小：
472.12 KB

手机扫码下载更方便

标准分类号

标准ICS号：
65.020.20
中标分类号：
B05

关联标准

出版信息

其他信息

发布部门：
湖北省市场监督管理局

标准简介/下载

点击下载

标准简介：

本标准规定了桂花红茶加工技术的要求，包括范围、规范性引用文件、术语和定义、基本要求（原料、场地、设备、人员）以及显花和不显花桂花红茶的加工工艺。本标准由湖北省市场监督管理局发布，自2024年9月29日起实施。

标准内容

部分标准内容：

ICS 65.020.20
CCS B 05

DB42
湖北省地方标准
DB42/T 2256—2024

桂花红茶加工技术规程
Technological code of processing practice for osmanthus black tea

2024-07-29 发布
2024-09-29 实施
湖北省市场监督管理局 发布

前言

本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由咸宁市农业科学院提出。
本文件由湖北省农业农村厅归口。
本文件起草单位：咸宁市农业科学院、湖北科技学院、咸宁市逸思园生态茶业有限公司、咸宁香城特色农业技术研究院有限公司。
本文件主要起草人：程繁杨、马梦君、郭志明、余子铭、吴德文、陈洪国、赖建东、程长松、姜华、史玉敏、刘碧、刘国庆。
本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅，联系电话：13329714626，邮箱：364905620@qq.com。
对本文件的有关修改意见建议请反馈至咸宁市农业科学院，联系电话：15872777718，邮箱：411814079@qq.com。

1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 基本要求
4.1 原料要求
4.2 加工场地
4.3 加工设备
4.4 加工人员
4.5 其他
5 加工工艺
5.1 显花桂花红茶加工工艺
5.2 不显花桂花红茶加工工艺
6 质量控制