【地方标准】 高寒地区灵芝生产技术规程

ICS 65.020.20 CCSB05 内蒙古自治区地方标准 DB15/T2755—2022 高寒地区灵芝生产技术规程 Technical Code of Practice for Producing Ganoderma in Alpine Area 发布单位：内蒙古自治区市场监督管理局 发布日期：2022-08-15 实施日期：2022-09-15 前言 本文件按照 GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由内蒙古自治区农牧厅提出，由内蒙古自治区农业标准化技术委员会（SAM/TC20）归口。起草单位包括内蒙古自治区农牧业技术推广中心、内蒙古农业大学、根河市利民食用菌产销专业合作社、内蒙古科信科技经费监管服务中心。本文件主要起草人：鲍红春、李小雷、韩立明、姚继红、张欣、贾晓东、刘俊、石慧芹、孙晶洁、曹慧、孔令江、肖强、吕艳霞、焦洁、刘亚农、温波、王娟娟、王海霞、李文彪、张红娥、牛荣。 1 范围 本文件规定了高寒地区采用大棚地埋式和林下栽培灵芝的产地环境及生产技术管理。本文件适用于高寒地区灵芝栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。 - 环境空气质量标准 GB/T3095 - 生活饮用水卫生标准 GB/T5749 - 土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB/T15618 - 食用菌菌种良好作业规范 NY/T1731 - 食用菌菌种通用技术要求 NY/T1742 - 食用菌栽培基质质量安全要求 NY/T1935 3 术语和定义 3.1 灵芝（Ganoderma） 林中灵、琼珍等，是多孔菌科真菌灵芝的子实体，又称仙草、神芝。 3.2 林下栽培（Cultivation under forests） 在林地条件下进行的灵芝栽培方式。 3.3 兴安落叶松（Larch in Xingan） 隶属于松科落叶松属的落叶乔木，分布于我国大小兴安岭，是我国耐寒性最强的针叶树种之一。 3.4 地埋式栽培（Buried cultivation） 将室内长满菌丝的菌袋在温度适宜时地埋于平坦的林地或塑料大棚内，使之出菇的一种栽培模式。