【地方标准】 凉州驴

凉州驴品种与等级评定标准（DB62/T4209—2020） 1. 范围 本标准规定了凉州驴的品种分布区域、特性和种驴等级评定等要求。适用于凉州驴的品种鉴别和种驴等级评定。 2. 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的： - GB/T27534.6 畜禽遗传资源调查技术规范 第6部分：术语和定义 3. 术语与定义 3.1 屠宰率：指躺体重加上内脏脂肪重（包括大网膜和肠系膜的脂肪）占宰前活重的百分率。 3.2 净肉率：指躺体剔骨和结缔组织后，所有肉重（包括肾脏和躺体脂肪）占屠宰前活重的百分比。 4. 品种分布 凉州驴主要分布于河西走廊的武威市、金昌市及张掖市，中心产区为武威市凉州区及周边。 5. 品种特性 5.1 整体特性 凉州驴繁殖力强，性成熟早，耐粗饲，抗病性强；体型较小，体格精干。公母驴体型外貌参见附录A。 5.2 外貌与特征 5.2.1 头部：头大小适中，眼大有神，鼻孔大，嘴钝而圆，耳略显大且竖立，转动灵活，耳壳内着生短毛。 5.2.2 颈部：颈薄且中等长，毛少，头颈结合紧凑，颈肩背结合良好。 5.2.3 躯干：警甲低而宽，长短适中；母驴胸深，肋开张良好，腹大略下垂；公驴胸深而窄，腹充实不下垂。 5.2.4 四肢：四肢端正有力，骨细，关节明显，蹄圆且坚硬。 5.2.5 毛色：以黑色、灰色、青色居多，黑驴常有黑色背线，肩上有鹰膀，前膝和飞节侧面有斑纹。 5.3 生产性能 5.3.1 生长性能：成年凉州驴平均体重和体尺指标见表1。 表1：成年凉州驴平均体重、体尺指标 | 性别 | 公驴 | 母驴 | | --- | --- | --- | | 体高（cm） | 113 | 105 | | 体长（cm） | 112 | 110 | | 胸围（cm） | 123 | 117 | | 体重（kg） | 162 | 132 | 5.3.2 繁殖性能：公驴1岁时有性行为，母驴1.5岁性成熟，2岁即可配种。 5.3.3 泌乳性能：在舍饲条件下，母驴泌乳期大约180天，年产乳量350kg至400kg。 5.3.4 肉用性能：成年公驴平均体重大于160kg，母驴大于130kg，平均屠宰率为48.2%，净肉率为31.23%。 6. 种驴等级评定 6.1 评定时间：凉州驴达到初配年龄时进行等级评定。 6.2 评定内容：体型外貌、体重、体尺等。 6.3 评定方法 6.3.1 体型外貌评定：根据表2进行外貌评分，评分项目包括品种特征、体质、头颈、前躯、中躯、后躯和肢蹄等。 表2：外貌评分标准 | 项目 | 特级 | 一级 | 二级 | | --- | --- | --- | --- | | 品种特征 | 显明 | 一般 | 不明显 | | 体质及整体结构 | 结实匀称 | 适中 | 不良 | | 头和颈 | 适中 | 适中 | 不良 | | 前躯 | 深宽 | 适中 | 不良 | | 后躯 | 丰厚 | 适中 | 不良 | | 四肢 | 坚固有力 | 适中 | 不良 |