【地方标准】 叶菜类蔬菜(菜心、小白菜)良种繁育技术操作规程

ICSG5.020.01 B05 备案号：17155-2005 DB44 广东省地方标准 DB44/T 260—2005 叶菜类蔬菜（菜心、小白菜）良种繁育技术操作规程 Technical code for quality seed production of flowering Chinese cabbage and pak-choi 2005-06-08 发布 广东省质量技术监督局 发布 2005-09-08 实施 本标准的附录 A 为资料性附录。 本标准由广东省质量技术监督局提出。 前言 本标准起草单位：广东省农科院蔬菜研究所、农业部蔬菜品质监督检验测试中心（广州）、广东省农科集团粤蔬种业公司。 本标准主要起草人：郭汉权、米衍莱、李乃坚、王宫华、曹健、刘淇标、李庆怀。 1 范围 本标准规定了菜心和小白菜常规种及一代种的生产、种子质量要求、检验方法、检验规则以及包装、标志、运输等技术要求。 本标准适用于定型的菜心和小白菜种子生产与销售。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。 GB/T 3543 农作物种子检验规程 GB/T 7414 农作物种子包装 GB/T 7415 农作物种子贮藏 GB 16715.2 瓜菜作物种子 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 育种家种子 breeder seed 育种家育成且性状纯正、具有优良特征特性、遗传性状稳定的品种或亲本种子的最初一批种子。 3.2 原种 basic seed 育种家种子繁殖的第一代至第三代，或按原种生产技术规程生产并达到原种质量标准的种子。 3.3 良种 quality seed 由常规种或原种繁殖的第一代至第三代，并达到良种质量标准的种子。 4 良种繁育 4.1 播种时间 广东省适播期内，早、中熟品种为9月～10月，迟熟品种为10月下旬至11月。 4.2 隔离要求 制种地必须建立隔离区。在平坦地区，空间隔离距离至少2000 m；如有山坡、树林等作为屏障，空间隔离距离为1000 m。在隔离区内不得种植能与之自然杂交的其他十字花科作物，如菜心、小白菜、大白菜、白菜型油菜、芥菜、红菜薹和芥青等蔬菜作物。 4.3 选地 选择排灌方便、疏松、有机质含量丰富的壤土或沙壤土，要求近2年内未种过十字花科作物。 4.4 种子来源 原种或达到原种质量标准的亲本种子。 4.5 常规种繁育 4.5.1 栽培 4.5.1.1 整地 每667 m²施腐熟有机肥1000 kg～2000 kg、氧化钾5 kg～15 kg作基肥，精细整地，南北向起畦，畦宽（包沟）1.6 m～1.7 m，畦高0.2 m～0.3 m，畦面呈龟背形。 4.5.1.2 播种 采取直播（包括撒播、条播和穴播）或育苗移栽，一般以直播为主。采用直播方式时，每667 m²用种量菜心为0.25 kg～0.3 kg，小白菜约为0.2 kg，播后覆盖遮阳纱；采用育苗移栽方式时，苗床播种量0.4 g/m²～0.5 g/m²。苗床与大田面积的比例为1:6。 4.5.2 田间管理 4.5.2.1 间苗和定苗 当植株长至3片～4片真叶时进行移植，采用直播方式的进行间苗和定苗。早熟品种株距为10 cm～13 cm；中熟品种为13 cm～15 cm；迟熟品种为16 cm～17 cm。在移植或间苗和定苗时要进行除杂去劣，方法见4.5.3的第1次除杂去劣。 4.5.2.2 肥水管理 采用直播的播后要灌水一次，湿透即排。整个生育期要保持土壤湿润，不能积水。全生育期追肥4次：第一次在间苗后，每667 m²用尿素5 kg、复合肥10 kg混合施用或用20%～30%的人粪尿水淋施；间隔7 d～10 d进行第二次追肥，肥料用量较第一次适当增加；第三次在开花初期，每667 m²施复合肥20 kg、尿素10 kg、钾肥7 kg；第四次在开花后期，每667 m²施复合肥15 kg、尿素5 kg。每次施肥应结合灌水进行。 4.5.2.3 病虫害防治 菜心主要防治霜霉病、软腐病和病毒病，小白菜主要防治病毒病、霜霉病和软腐病。虫害主要防治黄曲条跳甲、菜青虫、小菜蛾、蚜虫等。药剂防治方法见附录A。 4.5.3 除杂去劣 除杂去劣分4次进行。第1次在苗期，结合间苗和定苗，从株型、叶型、叶色等方面检查并剔除不符合所繁品种特征特性的植株、变异株以及生长异常旺盛的单株；第2次在抽薹前，从单株的株型、叶型、叶色等方面进行鉴别与去除。