【地方标准】 地理标志产品 潢川甲鱼

DB41/T 2908—2025
地理标志产品 潢川甲鱼
发布日期：2025-08-08 | 实施日期：2025-11-07
发布机构：河南省市场监督管理局

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件根据国家知识产权局令第80号《地理标志产品保护办法》和GB/T 17924《地理标志产品标准通用要求》制定。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由河南省市场监督管理局提出并归口。
本文件起草单位：潢川县市场监督管理局、河南省标准化和质量研究院、河南众腾水产养殖有限公司、河南省市场监督管理局专业技术人才服务中心、信阳市市场监督管理局。
本文件主要起草人：侯卓斌、杨菲、蔡义宝、冯莹睿、郭敬东、李楚歆、李芳芳、刘格格、高歌、王梦君。

1 范围
本文件规定了地理标志产品潢川甲鱼的保护范围、环境因素、养殖管理、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存等内容。本文件适用于地理标志产品潢川甲鱼。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 3095 环境空气质量标准
GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB 5009.6 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
GB 11607 渔业水质标准
GB/T 11777 中华池塘养殖技术规范
GB/T 11778 水产品抽样规范
GB/T 21044 中华鳖配合饲料
GB/T 26876 地理标志产品基础术语
GB/T 30891 绿色食品储藏运输准则
GB/T 32140 水产品包装、标识通则
GB/T 44584 水产养殖尾水污染物排放标准
NY/T 1056
SC/T 3035
DB 41/2575

3 术语和定义
GB/T 21044、GB/T 44584界定的以及下列术语和定义适用于本文件：
3.1 潢川甲鱼
在地理标志产品潢川甲鱼保护范围内养殖的，质量符合GB/T 21044和本文件要求的中华鳖活体。

4 保护范围
地理标志产品潢川甲鱼保护范围限于2012年国家质量监督检验检疫总局第118号公告批准保护的地域范围，即河南省潢川县现辖行政区域，见附录A。