【地方标准】 肉牛规模养殖场技术规范

DB62/T4477—2021 肉牛规模养殖场技术规范 (Technical specification for beef cattle scale breeding farm)
发布日期：2021-12-30 | 实施日期：2022-02-01
发布单位：甘肃省市场监督管理局

前言
DB62/T4477—2021
本文件按照 GB/11.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的编写规则》起草。
本文件代替 DB62/T1444—2006《肉牛养殖小区技术规范》、DB62/T1205—2004《白银市肉牛养殖小区建设技术规程》和 DB62/T1998—2010《无公害农产品平凉市肉牛养殖小区建设技术规范》。
与 DB62/T1444—2006、DB62/T1205—2004、DB62/T1998—2010 相比，主要技术变化如下：
1. 规范的对象由肉牛养殖小区调整为肉牛规模养殖场；
2. 针对选址、布局、建造、管理等内容进行重新设定，并对有关描述予以规范化，增加了设施设备的要求；
3. 更改了名称；
4. 更改了规范性引用文件；
5. 更改了术语、定义；
6. 更改了饲养管理；
7. 更改了场地选址与布局；
8. 更改了牛舍建造；
9. 更改了小区管理；
10. 更改了无害化处理；
11. 增加了养殖规模。
本文件由甘肃省农业农村厅提出并组织实施。本文件由甘肃省工业和信息化标准化技术委员会起草。
本文件起草单位：甘肃省畜牧技术推广总站、甘肃省动物疫病预防控制中心、庆南草原站、安定县畜牧兽医站。
本文件主要起草人：霍了卡、姚突兰、昔红格、春霞、文原、兰菁、冯芳兰、言汇虹、范珍燕、张爱义、秦红林、张思宇、己义锦、武之莉、杨了图、高红丽、肖敏。
本文件及其所代替文件的历次发布情况为：2006年第二次发布为 DB62/T1444—2006，2004年第四次发布为 DB62/T1205—2004，2010年第三次发布为 DB62/T1998—2010。本次为第一次修订。
本文件由甘肃省畜牧技术推广总站负责解释。
若在文件执行过程中发现需要修改和补充之处，请及时将意见建议反馈至《肉牛规模养殖场技术规范》地方标准编制组（地址：甘肃省兰州市城关区中山路113，邮编：730030，联系人：郝红林，E-mail：604288701@qq.com，联系方式：0931-5150065），以供今后修订时参考。

1 范围
DB62/T4477—2021
本文件规定了肉牛规模养殖场的选址、布局、建设与设备、管理与防疫等方面的准则，适用于肉牛规模养殖场。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过文中的规范性引用文件构成本文件必不可少的条款，其中，注有日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括其修改单）适用于本文件。
NY/T 3075 养殖场消毒技术
NY 5126 无公害食品肉牛饲料兽医防疫准则
DB62/T 4399
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 肉牛规模养殖场
指专门从事肉牛养殖，场区相对封闭，具备粪污处理等配套设施，年存栏肉牛 > 100 头或成只牛 > 50 头规模的养殖场。
4 场址选择
4.1 场址应符合当地土地利用现状，符合地方禁养区的相关要求。
4.2 充分考虑养殖场周边的草场、基础设施等。
4.3 场址地形高燥、背风向阳，地势平坦，排水良好，远离噪声。
4.4 位于居民区及公共建筑群的下风向。
5 场区布局
5.1 总体要求
场区一般分为生活管理区、辅助生产区、生产区、隔离区、粪污处理区，各功能区界限清晰，便于防疫生产。
5.2 生活管理区