【地方标准】 宁乡猪遗传资源保护技术规程

ICS 65.020.30 B40 DB43 湖南省地方标准 DB43/T 896—2014 宁乡猪遗传资源保护技术规程 Technical regulation for genetic resource protection of Ningxiang pig 2014-06-10发布 2014-08-10实施 湖南省质量技术监督局发布 前言 本标准按GB/T 1.1-2009的规则编制。 本标准由湖南省畜牧水产局提出并归口。 本标准起草单位：湖南农业大学。 本标准主要起草人：张彬、欧荣娣、彭瑛、李自君、范觉鑫、邢月腾、龚类、侯振东、王来强等。 1 范围 本标准规定了宁乡猪遗传资源保护的术语和定义、保种区要求、保种场要求、保种场管理、保种选育、性能测定及档案记录等内容。 本标准适用于湖南省宁乡猪遗传资源保护工作。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡注日期的引用文件，仅注日期版本适用；凡不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用。 GB/T 2773 宁乡猪 GB 15618 土壤环境质量标准 GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB/T 17824.3 中、小型集约化养猪场设备 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY/T 5033 无公害食品 生猪饲养管理准则 DB43/T 356 猪性能测定技术规程 DB43/T 634 畜禽水产养殖档案记录规范 3 术语和定义 3.1 宁乡猪 宁乡猪原产于湖南省宁乡县，其品种特征特性参见GB/T 2773。 3.2 保种场 具有一定群体规模、能够保持宁乡猪品种特性的种质资源场。 3.3 保种区 在宁乡猪中心产区建立的用于保护其品种资源的区域。 3.4 随机交配 群体中每个个体均有同等机会与另一性别个体交配，在无其他因素影响下，各种基因频率在世代间保持稳定。 3.5 各家系等数留种 从各家系后代中随机选留相同数量公母猪组成繁殖群体，采用随机交配（通常避免全同胞、半同胞交配的“不完全随机交配制度”）。 4 保种区要求 4.1 在宁乡猪中心产区划定3个以上乡镇作为保种区，群体规模应不少于保种场的5倍，品种特性应符合GB/T 2773规定。 4.2 保种区内只饲养宁乡猪，商品猪生产仅允许以纯种宁乡猪为母本进行二元杂交，不得进行轮回杂交、三元或多元杂交。 4.3 保种区内不得设立畜禽屠宰厂、肉食品加工厂及化工厂。 4.4 保种区管理应遵循《中华人民共和国畜牧法》《中华人民共和国动物防疫法》及相关管理办法。 5 保种场要求 5.1 选址 5.1.1 保种场应建在保种区内或与宁乡猪原产地生态条件相近区域。 5.1.2 环境条件应符合NY/T 388规定。 5.1.3 场址应地势高燥、交通便利、背风向阳、排水良好且便于防疫，距离居民区、交通干线及其他养殖或加工场所不少于3 km。 5.1.4 场内水源应符合NY 5027规定，土壤应符合GB 15618规定。 5.2 场区布局 5.2.1 场区应划分生活区、管理区、生产区和隔离区，各区界限明确并设隔离设施，区间距离不少于50 m，按主导风向由高到低依次布置。 5.2.2 场内应设置净道与污道，人员、动物及物品运输应单向流动，避免交叉污染。 5.3 建筑要求 5.3.1 场区占地及建筑面积应按基础母猪数量配置：每头母猪占地80～100 m²，猪舍建筑面积18～22 m²，辅助建筑面积3～6 m²。 5.3.2 猪舍长轴宜南向或南偏东15°，相邻猪舍间距10～12 m，端墙间距不少于10 m。