【地方标准】 番茄封闭式无土栽培技术规范

ICS 65.020.20
B31
备案号：52068-2016
DB63
青海省地方标准
DB63/T1517-2016

番茄封闭式无土栽培技术规范

2016-10-09发布
2016-12-20实施
青海省质量技术监督局 发布

前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准由青海省农林科学院提出并归口。
本标准起草单位：北京市农林科学院蔬菜研究中心、青海省农林科学院园艺所。
本标准主要起草人：刘明池、武占会、钟启文、季延海、许超、赵孟良、于平彬、杜中平、俞雅琼。

1 范围
本规范规定了番茄封闭式无土栽培技术的术语、产地环境、产量指标、栽培技术、病虫害防治等要求。
本规范适用于设施栽培条件下番茄封闭式无土栽培。

2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准；然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB4285《农药安全使用标准》
GB16715.3《瓜菜作物种子 茄果类》
NY5010《无公害食品 蔬菜产地环境条件》

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。

3.1 封闭式无土栽培
封闭式无土栽培是指无土栽培营养液不向环境中排放，不会对土壤和地下水造成污染的一种新型栽培方法。采用独特设计的栽培槽，将栽培槽加工成可组装和营养液可循环利用的结构，构建的无土栽培系统实现了营养液循环利用的零排放。

4 产量指标
无土栽培产量指标为135吨/公顷～180吨/公顷（9000千克/亩～12000千克/亩）。

5 栽培环境
产地环境质量应符合NY5010的规定。

6 育苗技术
6.1 品种选择
选用抗病、优质、高产、持续座果性好、无限生长型、耐储运、商品性好，并经主管部门登记的品种，种子质量符合GB16715.3的要求。

6.2 播前准备
6.2.1 穴盘选择
选择温室中温度和光照较好的位置摆放穴盘，使用72孔穴盘。

6.2.2 基质配制
穴盘育苗的常用基质材料为草炭、蛭石、珍珠岩等，可采用番茄育苗商品复合基质。自行配制可采用草炭：蛭石：珍珠岩=2：1：1。
冬季育苗：基质加入15：15：15氮磷钾三元复合肥2.5kg/m³，或1.2kg/m³尿素和1.2kg/m³磷酸二氢钾。
夏季育苗：基质加入15：15：15氮磷钾三元复合肥2.0kg/m³。
基质pH值为5.8～7.0。

6.2.3 装盘
将配好的基质装入穴盘中，装盘时切勿用力压实，应使用刮板从穴盘的一方刮向另一方，使每个穴盘都装满基质，尤其是四角和盘边孔穴，应与中间孔穴一致。基质不能装得过满，装满后各格室应清晰可见。

6.2.4 压穴
可用专用压穴器压穴，也可以将装好基质的穴盘垂直码放在一起，4盘～5盘为一组，上面放一只空盘，两手平放在盘上均匀下压至1cm～1.5cm深度。

6.3 种子处理
将种子放入55℃温水中恒温浸泡15min。浸种后种子在常温下继续浸泡6h～8h，捞出洗净后置于22℃～28℃条件下保温催芽，当65%以上种子露白时即可播种。

6.4 播种
夏秋季定植前20d～30d播种，冬春季定植前50d～60d播种。穴盘每穴播种1粒，播种后表层覆盖基质或蛭石。覆盖方法为将蛭石倒在穴盘上，用刮板从穴盘一方刮向另一方，去掉多余蛭石，覆盖厚度以与格室相平为宜。
播种后及时用清水浇透苗盘，浇水时喷洒应均匀，防止将孔穴内基质和种子冲出。也可在基质装盘后、播种前将穴盘浸放于水槽中，由穴盘底部缓慢吸水，使吸水更加均匀，然后放入苗床。

6.5 苗期管理
播种至齐苗期间，日温控制在25℃～30℃，夜温控制在15℃～18℃。齐苗后至定植前，日温控制在20℃～25℃，夜温控制在12℃～16℃。
夏秋高温季节应在清晨和傍晚气候凉爽时及时喷洒水分。

6.6 壮苗指标
株高20cm～25cm，茎粗0.6cm以上，叶色浓绿，无病虫害。

7 栽培系统构建
封闭式无土栽培系统包括栽培槽系统和水循环系统两部分。

栽培槽系统包括高脚式栽培槽，以及从下往上依次设置的起支撑作用的多孔隔板、起过滤作用的多孔材料、珍珠岩和带有定植孔的盖板。盖板将栽培槽开口完全覆盖，栽培槽下表面设有向下突出的圆柱形排水口。

水循环系统包括营养液池、水泵和循环管道。水泵依次连接供水主管和供水支管，回水支管与回水主管依次连接。每个栽培槽下方配备一根供水支管和一根回水支管，在供水支管上设置与定植孔数量相同的供水毛细软管。