【地方标准】 泗水裘皮羊品种评定和饲养管理规范

DB37/T2849—2016 泗水裘皮羊品种评定和饲养管理规范 山东省质量技术监督局发布，2016-10-18实施。 前言 本标准按照GB/T1.1—2009的规则起草，由山东省畜牧兽医局提出，并由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。主要起草单位包括山东农业大学、山东省畜牧总站和泗水县畜牧兽医局。主要起草人有王建民、战汪涛、曲绪仙、吴昊付安、秦孜娟、纪志宾和杨景晃。 1 范围 本标准规定了泗水裘皮羊的品种特性、等级评定、饲养管理和生产记录的基本要求，适用于泗水裘皮羊的品种鉴定、性能测定、选种选配、饲养管理和种羊出售。 2 规范性引用文件 下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡注明日期的引用文件，仅适用于所注日期的版本；未注明日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本标准。 - NY/T1236 绵、山羊生产性能测定技术规范 3 品种特性 3.1 经济类型 泗水裘皮羊属裘肉兼用型绵羊地方品种。 3.2 产地与分布 原产于山东省中部尼山一带，中心产区在泗水县的中册、高峪、泉林、泗张、苗馆、圣水等乡镇，曲阜市、邹城市和平邑县部分乡镇亦有分布。 3.3 体型外貌 被毛大部分为全白色，少数有黑褐色斑块，毛股清晰，弯曲明显，花型美观，腹毛稀短，四肢无长毛。体躯略呈长方形，后躯稍高，体质健壮，结构匀称，肌肉发育丰满。头形略狭长，面部清秀，鼻骨隆起，公羊大多有螺旋形角，母羊少数有小角。耳形分大、中、小三种，大耳长10～12cm呈下垂，中耳长6～7cm向两侧伸直，小耳羊仅能看到耳根。颈细长，背腰平直，四肢短而结实。尾短，尾尖先向上卷再向下垂。 3.4 体重体尺 泗水裘皮羊成年羊平均体重及体尺如下： - 公羊：体重48kg，体高68cm，体长71cm，胸围85cm，胸宽24cm，胸深34cm - 母羊：体重46kg，体高66cm，体长69cm，胸围84cm，胸宽21cm，胸深32cm 在放牧饲养条件下，周岁公羊宰前空腹体重40.9kg，躺体重19.3kg，屠宰率47.3%，净肉率35.4%；周岁母羊分别为38.6kg、17.9kg、46.3%和34.3%。 3.5 产肉性能 泗水裘皮羊肉质优良，体格健壮，适合裘肉兼用。 3.6 繁殖性能 公、母羊一般10～12月龄性成熟，12月龄开始初配。母羊多在春季发情，发情周期18～20天，妊娠期149～155天，产羔率100.7%，羔羊断奶成活率95%。羔羊初生重平均3.5kg，断奶重平均20kg，哺乳期日增重160～180g。 3.7 裘皮品质 裘皮来源为30～40日龄羔羊，毛股清晰，洁白光亮，轻便美观。 3.8 产毛性能 毛被为异质毛，每年剪毛3次：春毛、秋毛和伏毛。春毛品质最好，产量最高，约占全年产毛量50%以上；秋毛次之，伏毛最少。成年公羊年均剪毛量2.0kg，成年母羊1.5kg。 4 等级评定 4.1 评定时间和要求 评定时间分为6月龄、1周岁和成年羊三次。评定时，羊只应站立在平坦坚实的地方，头自然抬起，四肢端正。 4.2 评定内容和方法 - 体质外貌：按附录A.1方法进行评定 - 体重体尺：按NY/T1236规定测量，依据附录A.2方法评分 - 繁殖性能：按产羔数最高胎次定级，母羊胎产2羔及以上为特级和一级，产1羔为二级和三级 4.3 综合评定 按体型外貌、体重体尺和繁殖性能的单项等级综合确定总评等级。母羊产羔数高于总评等级一级者，可提升一级。没有产羔记录的种公羊参考同胞、半同胞及后代性能评定，后备羊参考父母等级评定。 5 饲养管理 5.1 种母羊 5.1.1 空怀及妊娠前期母羊 保持正常放牧饲养方式，每年配种时间一般为8～11月，应提前根据系谱和同胞信息制定选配计划。在配种前1～1.5个月对瘦弱羊只进行短期优饲，重点补充能量饲料。及时发现发情母羊，首次配种母羊可采用试情公羊进行发情鉴定，采用自然交配方式。