【地方标准】 大棚大蒜套种番茄栽培技术规程

DB23/T3446—2023
大棚大蒜套种番茄栽培技术规程

前言
本文件依据GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由黑龙江省农业农村厅提出。本文件起草单位：东北农业大学。本文件主要起草人：吴凤芝、刘守伟、高丹美、蒋欣梅、潘凯。

1 范围
本文件规定了大棚大蒜套种番茄栽培所需的产地环境、扣棚时间、整地施肥、大蒜种植、番茄种植、病虫害防治、采收及生产档案等。本文件适用于大棚大蒜套种番茄栽培。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 3095 环境空气质量标准
GB 3838 地表水环境质量标准
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则
GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）
GB 16715.3 瓜菜作物种子 第3部分：茄果类
NY/T 496 肥料合理使准则通则
NY/T 1276 农药安全使用规范总则
NY/T 2312 茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程

3 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。

4 产地环境
空气环境质量应符合GB 3095的规定，土壤环境质量应符合GB 15618的规定，农田灌溉用水质量应符合GB 3838和GB 5084的规定。

5 扣棚时间
以上一年秋季上冻前扣棚为宜。

6 整地施肥
秋整地，深翻地20cm~30cm，结合整地撒施腐熟无害化农家肥4000kg/667m²~5000kg/667m²，配施磷酸二铵20kg/667m²~30kg/667m²、硫酸钾15kg/667m²~20kg/667m²，或高钾三元复合肥30kg/667m²~40kg/667m²，肥料使用应符合NY/T 496的规定。垄高15cm~20cm，垄面宽80cm，垄间过道40cm~50cm，上铺设2条间距10cm~12cm滴灌带后覆盖透明地膜。

7 大蒜种植
7.1 品种选择
选用生育期短、抗病、高产、优质、抗逆性强、商品性好的当地主栽春播大蒜品种。
7.2 种蒜选择及处理
选用当年新种子，选用横切面直径5cm以上，健康、无病虫害及机械损伤的种蒜；可用多菌灵或高锰酸钾等杀菌剂均匀喷洒鳞茎，晒干后备用，农药使用符合GB/T 8321和NY/T 1276的规定。
7.3 播种
7.3.1 播种时期
根据当地气候条件和品种特性确定，宜在大棚内土壤化冻深度至5cm~10cm时播种。
7.3.2 播种方法
采取垄上一侧单行种植方式，距垄边缘15cm处种植大蒜，株距15cm～20cm。播种后根据土壤情况进行浇水，水渗下后覆土封掩，覆土厚度以刚过鳞茎尾端为宜。
7.4 田间管理
出苗后视土壤情况和出苗整齐度可浇一次小水，以利全苗，齐苗后浇一次水，促进幼苗生长，此后适量浇水，待番茄定植后温度、肥水等管理按第8章的规定执行。
7.5 收获
可采收青蒜或蒜薹或蒜头。青蒜可在播种后60d～80d鳞茎未形成时宜在早上或晚上采收；蒜薹可在花苞开始变白、蒜茎部弯曲呈“秤钩形”时采收，采收时宜在晴天上午或中午进行，注意保护蒜叶；蒜头在采收后15d～20d采收，收获时避免破坏周围的番茄植株。

8 番茄种植
8.1 品种选择
选用早熟、优质、高产、抗逆、抗病性强的品种，种子质量应符合GB 16715.3的规定。
8.2 育苗
采用穴盘或营养钵育苗，育苗程序应符合NY/T 2312的要求，番茄生理龄5片～6片真叶，株高20cm～25cm，叶片颜色深绿、根系发达，定植前5d～7d进行低温炼苗。
8.3 定植
8.3.1 定植时间
当10cm土层最低地温稳定在10℃以上，选择晴天上午定植。
8.3.2 定植方法
番茄采取垄上双行定植于滴灌带外侧，距大蒜10cm左右，保证双行番茄行间距40cm，定植密度2800株/667m²~3200株/667m²，定植后及时将定植穴封严并浇透定植水。
8.4 田间管理
8.4.1 温湿度管理
定植后3d～4d内，白天保持棚内温度30℃左右，夜间17℃左右。缓苗后，白天保持20℃～25℃，夜间保持13℃～15℃，空气相对湿度保持45%～55%，地温保持15℃以上。开花时适当控水，温度保持22℃~30℃。果实膨大期上午保持22℃~32℃，下午20℃～25℃，前半夜保持14℃～17℃为宜，后半夜保持10℃～13℃为宜，地温20℃~23℃。结果盛期加大通风量，通风口总面积≥整个棚面的20%，当外界夜温≥15℃时，昼夜通风。
8.4.2 肥水管理
根据土壤情况调整灌水量，第一穗果座果15d左右时，浇一次大水，第一穗果变白时，浇第二次大水。结合浇水追肥2次，每次施硫酸钾15kg/667m²～20kg/667m²。
8.4.3 植株调整
及时搭架、绑蔓、整枝、疏花、打底叶，留3穗～4穗果，留2片～3片叶摘心。
8.4.4 防落花落果
用PCPA防落花落果，浓度为25mg/L～30mg/L，喷花。

9 病虫害防治
9.1 防治原则
坚持“预防为主，综合防治”的原则。优先使用农业防治、物理防治和生物防治，科学合理使用化学药剂，药剂使用应符合GB/T 8321和NY/T 1276的规定。
9.2 主要病害防治
病毒病：发病前防治蚜虫、蓟马等传毒性害虫，药剂防治可选用啶氨霉素、氨基寡糖素、盐酸吗啉胍等。
晚疫病：可用氢氧化铜、嘧菌酯、百菌清等药剂防治，或用氢氧化铜等药剂灌根。早疫病：可用异菌脲、苯醚甲环唑等药剂防治，或用百菌清烟雾剂熏蒸。叶霉病：可用春雷霉素、氟硅唑、甲基硫菌灵等药剂防治。灰霉病：可用腐霉利、乙烯基硫脲等药剂防治，或在PCPA稀释液中加入异菌脲或多菌灵等药剂蘸花。
枯萎病：发病初期用多菌灵或混合氨基酸铜等药剂灌根。
9.3 主要虫害防治
优先选用悬挂黄板、蓝板诱杀。潜叶蝇：可用灭蝇胺、高效氯氰菊酯等药剂防治。