【卫生标准】 临床营养风险筛查

WS

中华人民共和国卫生行业标准

WS/T 427—2013

临床营养风险筛查

Nutritional risk screening

中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发  布

前言

本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。

本标准起草单位：中国医学科学院北京协和医院、上海第六医院、第三军医大学附属新桥医院、中国医学科学院信息研究所和中国医学科学院阜外医院。

本标准主要起草人：于康、蒋朱明、毛一雷、朱峰、赵维纲、秦怀龙、杨桦、张燕舞、张慧、王杨。

临床营养风险筛查

1 范围

本标准规定了对成年住院患者进行营养风险筛查的目的、方法、对象和判定。

本标准适用于对成年住院患者进行营养风险筛查，以确定是否存在营养风险。

2 术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

2.1 营养风险 nutritional risk

现有的或潜在的与营养有关的导致患者出现不良临床结局（如感染相关并发症发生率增高、住院时间延长、住院费用增加等）的风险。

2.2 营养支持 nutritional support

经肠内或肠外途径，采用特殊制备的营养制剂，为患者提供适宜能量及较全面的营养素的过程。

3 筛查对象和方法

3.1 适用对象

符合下述条件：即：年龄 18 岁～90 岁、住院过夜、入院次日 8 时前未进行急诊手术、神志清楚、愿意接受筛查的成年住院患者。

3.2 筛查方法

使用欧洲肠外肠内营养学会和中华医学会肠外肠内营养学分会推荐的营养风险筛查 2002 (Nutritional Risk Screening 2002, NRS-2002)。

3.3 筛查时间

对适用对象在其入院后 24 h 内进行临床营养风险筛查。首次筛查不存在营养风险的患者，若住院时间超过一周，可在入院一周后再次进行营养风险筛查。

3.4 实施人员

受过培训的主管医师、营养师和护师。培训内容包括筛查的程序、方法、评分内容、标准、结果判定及处理。

3.5 筛查对象的告知

在筛查前要向筛查对象简要介绍筛查目的和内容，获得其知情同意。

3.6 临床营养风险筛查记录表

见附录 A。