【地方标准】 丝瓜生产技术规程

ICS 65.020.01 国家质量监督检验检疫总局备案号：14859-2004 广东省地方标准 DB44/T 172-2003 丝瓜生产技术规程 Rules for the Production Technology of Sponge Gourd Produce 2004-01-20发布 2004-02-20实施 广东省质量技术监督局发布 前言 本标准由广东省农业厅提出并归口。本标准起草单位：广东省农业科学院蔬菜研究所，农业部蔬菜品质监督检验测试中心（广州）。本标准主要起草人：罗剑宁、罗少波、王富华、何晓莉、张长远、郑晓明。 1 范围 本标准规定了丝瓜生产的术语和定义、产地环境要求及生产管理技术。 本标准适用于广东省丝瓜生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 NY 5010 无公害食品蔬菜产地环境条件 3 术语和定义 3.1 丝瓜（sponge gourd） 包括两个栽培种：普通丝瓜[Luffa cylindrica (L.) Roem.]和有棱丝瓜[L. acutangula (L.) Roxb.]。在广东，普通丝瓜一般称水瓜，有棱丝瓜一般称丝瓜。 3.2 短日照（short daylength） 一般指日照时长在12小时～14小时以下的光照条件。 3.3 安全间隔期 最后一次施药至商品瓜采收时允许的间隔天数。 4 产地环境 应选择排灌方便、土层深厚、疏松肥沃的壤土地块，并符合NY 5010规定。 5 生产管理技术 5.1 栽培季节 5.1.1 春季栽培：2月～4月上旬播种，有设施条件可提前至1月播种，4月～7月采收。 5.1.2 夏季栽培：4月中旬～7月中旬播种，6月～9月采收。 5.1.3 秋季栽培：7月下旬～8月播种，9月～11月采收。 5.2 品种选择 应选用适应栽培季节、市场需求、商品性好、优质、抗病、丰产的品种。早春及晚秋栽培应选择对短日照敏感、生长势强的品种；夏秋栽培应选择对短日照不敏感、长日照条件下易开雌花的品种。 5.3 播种育苗 5.3.1 1月～3月及5月～6月栽培宜育苗移栽，其余季节可浸种催芽后直播。 5.3.2 播种前准备 5.3.2.1 育苗设施：采用营养杯或营养袋保护根系育苗，可使用塑料棚或小拱棚，条件允许可进行工厂化育苗。 5.3.2.2 营养土：要求富含有机质、疏松、保水透气性好、微酸性或中性且无病虫害。可用塘泥、水稻土、腐熟农家肥、火烧土及复合肥按比例配制，必要时用甲醛消毒。 5.3.3 种子用量 每667m²用种量：有棱丝瓜育苗移栽200g～300g，直播300g～400g；普通丝瓜育苗移栽50g～100g，直播150g～200g。 5.3.4 播种期 根据品种特性、栽培季节、气候条件及栽培方式确定适宜播期。 5.3.5 种子处理 5.3.5.1 消毒：用55℃温水浸种15～20分钟。 5.3.5.2 浸种催芽：浸泡3～6小时后在30℃～33℃条件下催芽，70%种子露芽即可播种。 5.3.6 播种 5.3.6.1 育苗移栽：将催芽种子点播于营养杯或营养袋。 5.3.6.2 直播：按栽培密度穴播，每穴2粒种子。 5.3.7 苗期管理 5.3.7.1 温度：丝瓜喜温不耐寒，早春需保温育苗。 5.3.7.2 水分：根据季节与天气合理浇水。 5.4 定植前准备 5.4.1 地块选择：前茬以非瓜类作物为宜，有条件可实行水旱轮作。 5.4.2 整地施基肥：起高畦深沟，畦宽1.5～2.0m（含沟），畦高0.3m。春秋栽培施足基肥，以有机肥为主；夏季栽培少施或不施基肥。 5.5 定植 5.5.1 定植适期：气温稳定在15℃以上进行定植；5月～6月栽培可在子叶展开时定植。 5.5.2 定植规格：根据品种与栽培方式采用单行或双行种植，有棱丝瓜一般双行种植，株距约30cm。