【地方标准】 蜂产品经营服务规范

DB43/T1034—2024 蜂产品经营服务规范
Management Standards for Bee Product Franchise Stores

发布日期：2024-07-12
实施日期：2024-09-12
发布机构：湖南省市场监督管理局
代替文件：DB43/T1034-2015《蜂产品经营管理规范》

前言
本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件代替 DB43/T1034-2015《蜂产品经营管理规范》。与 DB43/T1034-2015 相比，除编辑性改动外，主要技术变化如下：
a) 更改了标准名称；
b) 更改了起草单位、主要起草人；
c) 更改了文件的适用范围；
d) 删除了规范性引用文件 GH/T 1015《蜂蜜包装钢桶》；
e) 增加了规范性引用文件 GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB/T 20771《蜂产品中486种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》、GB 31650《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》、GB/T 20573《蜜蜂产品术语》；
f) 删除了术语与定义中的“蜂农（蜜农）”、“自产自销”、“蜂产品专卖店”；
g) 增加了术语与定义中的“蜂花粉”、“蜂胶”、“蜂王浆”；
h) 删除了技术要求、容器要求、标签要求、蜜库要求、保存时间、运输要求、环境要求、蜜农自产自销要求；
i) 更改了总体要求的内容；
j) 更改了贮存的内容；
k) 更改了运输的内容；
l) 增加了顾客服务；
m) 更改了从业人员的内容；
n) 增加了制度。

请注意，本文件的某些内容可能涉及专利。本文件发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省供销合作总社提出并归口。本文件起草单位为：湖南商务职业技术学院、调南广绿检测有限公司、湖南周生堂生物科技股份有限公司。本文件主要起草人为：谢虎军、罗玲娜、杨玉娇、廖伟、区海、王娜玲、王箕裘、彭争光、黄江南、周祖辉、刘夏卉。本文件所代替的文件版本历次发布情况为：DB43/T1034，2015年首次发布；本次为第一次修订。