【地方标准】 生产基地农产品质量安全追溯技术规范

ICS65.020.01 CCSB00 DB41 河南省地 方标准 DB41/T2507-—2023 生产基地农产品质量安全追溯技术规范地方标准信息服务平台 2023-10-31发布 河南省市场监督管理局 发布 2024-01-29实施 地方标准信息服务平台 前言 范围 2 3 5 规范性引用文件 术语和定义 追溯体系设计 追溯体系实施 6追溯体系验证、评价与改进 7追溯体系信息管理 附录A（规范性） 参考文献 目 次 生产基地农产品质量安全追溯编码规则DB41/T2507—2023 I 4 10 10 地方标准信息服务平台 DB41/T2507—2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能会涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由河南省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、河南联科物联网科技有限公司、河南省动物检疫总站、河南省农业遥感监测中心、中国烟草总公司河南省公司、河南省玄慧通智能科技有限公司、河南天歌数据科技有限公司、河南北斗卫星导航平台有限公司、郑州市农业综合行政执法支队、河南省农村社会事业发展服务中心。本文件主要起草人：王铁良、骆双庆、杨利平、周磊、黄灿辉、朱进华、苏新宏、崔巍、余清卫、吴绪金、张可可、魏红、杨亚琴、尚君晟、杨滋、陈立京、王慧景、柴丹丹、王正伟、刘俊娜、宋善道、周飞、李银吉、周政、刘潇潇、朱雁飞、雷蕾、高进、龙金凤、郝学飞、胡京枝、地方标准信息服务平台 I1 1范围 生产基地农产品质量安全追溯技术规范DB41/T2507—2023 本文件规定了生产基地农产品质量安全追溯体系设计、实施、验证、评价与改进、信息管理。本文件适用于生产基地农产品质量安全追溯体系建设与实施。2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 环境空气质量标准 GB3095 GB5084农田灌溉水质标准 GB/T7027-2002信息分类和编码的基本原则与方法GB/T10113分类与编码通用术语 GB/T10942 散装乳冷藏罐 食品安全国家标准 GB12694 畜禽屠宰加工卫生规范 GB/T12905 条码术语 GB14881 GB15618 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB/T16716.1 GB/T16986 GB/T18284 GB/T21049 GB23350 包装与环境第1部分：通则 商品条码，应用标识符 快速响应矩阵码 汉信码 限制品过度包装要求食品和化妆品GB/T29372 食用衣产品保鲜贮藏管理规范 法人和其他组织统一社会信用代码编码规则GB32100 GB/T38155 GB/T38156 重要产品追溯追溯犬调 交易记录总体要求 重要产品追溯 息服务平 重要产品追溯 产品追溯系统基本要来 GB/T38158 GB/T38159 追溯体系通用要求 重要产品追溯 术语和定义 3 GB/T10113、GB/T12905、GB/T16986和GB/T38155界定的以及下列术语和定适用于本文件。3.1 组织 为实现目标（要实现的结果），由职责、权限和相互关系构成自身功能的一个人或一组人。［来源：GB/T19000-2016，3.2.1]3.2 1