【地方标准】 地理标志产品 轮台白杏

ICS 65.020.20
CCS B 31
DB65/T 4662—2024

新疆维吾尔自治区地方标准
地理标志产品 轮台白杏

2024-07-11发布 2024-09-10实施
新疆维吾尔自治区市场监督管理局 发布


前言

本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由轮台县林业和草原局提出，由新疆维吾尔自治区林业和草原局归口并组织实施。
本文件起草单位：巴音郭楞蒙古自治州食品药品检验所、新疆农业科学院轮台果树资源圃、轮台县市场监督管理局、轮台县杏子研究开发中心、新疆大漠恒生物股份有限公司。
本文件主要起草人：赵晓宁、赵延勇、范勇、樊国全、杨晓广、李宜橙、马泽鑫、李纯、侯忠友、刘建奇。

本文件实施应用中的疑问，请咨询巴音郭楞蒙古自治州食品药品检验所。
本文件的修改意见建议，请反馈至：
1. 新疆维吾尔自治区市场监督管理局（乌鲁木齐市新华南路167号）
电话：0991-2817197 传真：0991-2311250 邮编：830001
2. 新疆维吾尔自治区林业和草原局（乌鲁木齐市沙依巴克区黑龙江路9号）
电话：0991-5813240 传真：0991-5580237 邮编：830000
3. 巴音郭楞蒙古自治州食品药品检验所（库尔勒市建国北路101号）
电话：0996-2158203 传真：0996-2158036 邮编：841000

1 范围
本文件规定了地理标志产品轮台白杏的产地保护范围、产地环境、栽培管理、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存的技术要求。
本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局2010年第135号公告批准保护区域的轮台白杏。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 12156 食品安全国家标准 食品中总酸的测定
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
NY/T 696 鲜杏
NY/T 2637 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定 折射仪法
DB65/T 2688 鲜食杏包装和标识
DB65/T 2822 轮台杏栽培技术规程
定量包装商品计量监督管理办法（原国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号）
关于批准对长沟香梨、等米、华尖大葱、镇巴腊肉、轮台白杏实施地理标志产品保护的公告（原国家质量监督检验检疫总局2010年第5号公告）

3 术语和定义
3.1 地理标志产品 轮台白杏 product of geographical indication Luntai white apricot
在地理标志产品轮台白杏保护范围内生长的，果实呈卵圆形，单果重不小于4g，成熟后果皮绿黄色或黄色，果面光滑，肉色黄白，纤维少，汁多，味极甜，可溶性固形物不小于20%的轮台白杏鲜杏果。

3.2 缺陷果 defect fruit
外观有缺陷的果实，包括受到虫蛀、机械损伤及生长发育不全的果实。

4 产地保护范围
（注：原文此处截断，仅保留标题）