【地方标准】 无公害鸭梨节水控产提质栽培技术规程

DB1309/T153—2014 无公害鸭梨节水控产提质栽培技术规程 2014-03-19 发布 2014-04-30 实施 沧州市质量技术监督局 发布 前言 本标准依据GB/T 1.1—2009的有关规定进行编制。 本标准由沧州市农林科学院提出。 本标准主要起草单位：沧州市农林科学院、沧州市林业技术推广站、沧州职业技术学院、泊头市果树站。 本标准主要起草人：刘进余、李志欣、张立树、孙秀坤、肖家良、岳雷、胡尚强、苗锋、黄素芳、潘风龙、刘冲、刘明霞、王要芹、李清国、陈健、于立祥、朱立志、张卫东、任志清。 本标准于2014年3月19日首次发布。 1 范围 本标准规定了无公害鸭梨节水控产提质栽培的建园、水分调控、配方施肥、整形修剪、花果管理及梨果采收等内容。 本标准适用于沧州鸭梨产区。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 5102—2002 无公害食品 梨生产技术规程 DB13/T 431—2000 优质梨生产管理综合标准 DB13/T 608—2005 无公害食品 肥料使用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 平水年 年降水量在420 mm～680 mm之间的年份。 3.2 丰水年 年降水量大于680 mm的年份。 3.3 枯水年 年降水量小于420 mm的年份。 4 建园 4.1 园地选择与规划 4.1.1 园地选择 4.1.1.1 气候条件 按DB13/T 431—2000中第3章执行。 4.1.1.2 土地条件 土层深厚，土壤性状良好，保水、保肥、供肥能力高，pH值7.0～8.0，含盐量小于0.2%，有机质含量0.7%以上。 4.1.2 园地规划 按NY/T 5102—2002中3.2执行。 4.2 栽植 4.2.1 整地 定植前进行土地平整和土壤改良。 4.2.2 苗木选择与处理 按NY/T 5102—2002中5.4规定执行。 4.2.3 栽植时间 在秋季落叶后至土壤封冻前或春季土壤解冻至苗木发芽前栽植。 4.2.4 栽植密度 株距2 m～4 m，行距4 m～6 m，每亩栽植28株～80株。 4.2.5 授粉树配置 鸭梨授粉品种包括脆梨、雪花梨、胎黄梨、早酥梨、黄冠梨、园黄梨、绿宝石等。鸭梨与授粉品种栽植比例为7:1～8:1。 4.2.6 栽植方法 按NY/T 5102—2002中第5章规定执行。 4.2.7 栽后保护 加强看管，防止人畜损害。秋栽注意防寒，防止野兔啃伤。 5 水分管理 5.1 水分管理原则 按NY/T 5102—2002中6.3的规定执行。 5.2 水分调控技术 采用以节水为中心的水分调控技术，根据不同水文年确定浇水次数，每次每亩浇水50 m³。根据天气状况、土壤情况和树势确定浇水时期：丰水年浇1～2次，平水年浇2～3次，枯水年浇3～4次，比习惯性方法少浇1～2次，每亩年节水50 m³～100 m³。果实采收前30 d停止浇水。 5.3 排涝 设置排水沟，雨水过大时及时排水，避免长期积水。 6 施肥 6.1 施肥原则 按NY/T 5102—2002中6.2.1的规定执行。 6.2 允许使用的肥料 6.2.1 腐殖酸类肥料 6.2.2 化肥（包括氮、磷、钾等大量元素及微量元素肥料及其复合肥） 6.2.3 微生物肥料（包括微生物肥料及经过微生物处理的肥料） 6.2.4 叶面肥（包括大量元素类、微量元素类、氨基酸类、腐殖酸类肥料） 6.3 禁止使用的肥料 按照DB13/T 608—2005中第5章的规定执行。禁止使用未经无害化处理的城市垃圾或含有重金属、橡胶和有害物质的垃圾肥料，以及硝态氮肥和含氯复合肥。 6.4 施肥方法和数量 6.4.1 基肥 在10月上旬一次性施入农家肥3000 kg/亩～5000 kg/亩，配合纯氮肥4 kg～5 kg及适量铁、锌、硼等肥料。采用放射沟或树冠外围环状沟施肥，沟深50 cm～70 cm。秋季未施基肥的，可在春季土壤解冻后补施。 6.4.2 追肥 6.4.2.1 土壤追肥 第一次在萌芽前进行，每亩施纯氮（N）4 kg～5 kg、有效磷（P2O5）6 kg～8 kg、有效钾（K2O）5 kg～7 kg；第二次在果实膨大期进行，每亩施纯氮（N）4 kg～6 kg、有效钾（K2O）适量。