【地方标准】 肉牛场粪污无害化处理规程

ICS 65.020.30 B40 DB37 山东省地方标准 DB37/T 580—2018（代替DB37/T 580-2005） 肉牛场粪污无害化处理规程 Technical Rule for Harmless Disposal of Fecal Sewage in Beef Farms 2018-11-26发布 2018-12-26实施 山东省市场监督管理局发布 前言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由山东省畜牧兽医局提出。 本标准由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。 本标准代替DB37/T 580-2005《肉牛场粪尿无害化处理规程》。与原标准相比主要变化如下： 1. 按GB/T 1.1-2009调整结构并修改文字表述； 2. 标准名称由“粪尿”改为“粪污”； 3. 重新定义适用范围并更新规范性引用文件； 4. 删除术语和定义章节； 5. 增加粪污收集与贮存内容及处理方法； 6. 删除恶臭污染相关内容。 本标准起草单位：山东省农业科学院畜牧兽医研究所。 主要起草人：刘桂芬、宋恩亮、万发春、谭秀文、刘倚帆、靳青、张相伦、王桂华、赵红波、刘晓牧、游伟、魏晨。 1 范围 本标准规定了肉牛场粪污的收集与贮存及粪污无害化处理方法。 本标准适用于50头以上规模化肉牛场。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡注日期的引用文件，仅所注日期版本适用；凡不注日期的引用文件，其最新版本（含修改单）适用。 GB 7959-87 粪便无害化卫生标准 GB/T 25246 畜禽粪便还田技术规范 NY/T 90 农村户用沼气发酵工艺规程 NY 525 有机肥料 NY 884 生物有机肥 NY/T 1220.1 沼气工程技术规范 NY/T 2065 沼肥施用技术规范 NY/T 2375 食用菌生产技术规范 DB37/T 305 肉牛场建设标准 DB37/534 山东省畜禽养殖业污染物排放标准 《畜禽规模养殖场粪污资源化利用设施建设规范（试行）》 《畜禽粪污土地承载力测算技术指南》 3 粪污收集与贮存 3.1 肉牛养殖场按照DB37/T 305规定建设。 3.2 雨污分离：养殖场应建设雨污分流设施，污水宜采用暗沟或管道输送。 3.3 粪污贮存：肉牛场应及时收集与贮存粪污，暂存池（场）应满足防渗、防雨、防溢流要求。 4 肉牛场粪污无害化处理方法 4.1 污水或全量粪污处理 4.1.1 养殖污水应坚持种养结合原则，经无害化处理后尽量还田，实现资源化利用。 4.1.2 液体或全量粪污可通过氧化塘、沉淀池处理后还田。氧化塘或贮存池容积按单位粪污产生量×贮存周期×存栏量计算，肉牛单位日粪污产生量推荐值为0.017m³。 4.1.3 可采用沼气工程处理。50m³以下规模按NY/T 90执行，50m³以上按NY/T 1220.1执行。沼肥应符合GB 7959-87要求。 4.1.4 污水达标排放应根据规模与条件选择合理工艺路线，优先采用自然生物处理方式，排放应符合DB37/534标准。 4.2 固体粪便处理 4.2.1 固体粪便可采用高温好氧发酵等方法，以杀灭病原菌和虫卵。 4.2.2 高温好氧堆制法包括自然堆制法和机械强化发酵法。 4.2.2.1 自然堆制发酵法 4.2.2.1.1 牛粪与秸秆按1:1～1:2混合，含水率控制在40%～70%。 4.2.2.1.2 在向阳干燥地面挖交叉小沟（宽深约15cm），铺设枝条或竹板后分层堆放混合物。 4.2.2.1.3 堆体密封发酵，保持45℃以上不少于14d或50℃以上不少于7d，15～20d后完成发酵。 4.2.2.1.4 发酵有机肥需满足NY 884对蛔虫卵死亡率及大肠菌群指标要求。 4.2.2.2 机械强化发酵法