本标准规定了采用强制风冷的、用于快速冷却和快速冻结食物的快速冷却柜和快速冻结柜的术语、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存等。 本标准的要求适用于由电机驱动压缩冷凝机组制冷的商用和类似用途的快速冷却柜和快速冻结柜。 本标准不适用于连续式快速冷却和快速冻结设备。 本标准不适用

本标准规定了肉与肉制品中肠出血性大肠杆菌O157:H7的检验方法。 本标准适用于肉与肉制品中肠出血性大肠杆菌O157:H7的检验。

本标准规定了水载型防腐剂及阻燃剂pH值、氨、砷、铬、铜、磷酸盐、硼、柠檬酸、二癸基二甲基氯化铵（DDAC）或十二烷基苄基二甲基氯化铵(BAC)等活性成分的分析方法。 本标准适用于处理溶液pH值的测定、氨溶防腐剂和阻燃剂中氨的测定、含砷防腐剂中砷的测定、含铬防腐剂中铬的测定、含铜防腐剂中铜的测定、C型

本标准规定了用于猪屠宰过程中的燎毛炉的型式、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输的要求。 本标准适用于用燃气对脱毛后猪屠体的残毛进行烧除的设备。

本标准规定了屠宰机械猪脱毛机的型式、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输的要求。 本标准适用于采用多轴旋转对烫毛后的猪屠体进行脱毛的设备。

本标准规定了用于猪屠宰中烫毛设备的型式、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输。 本标准适用于采用隧道式蒸汽和运河式热水对猪屠体进行烫毛的设备。

本标准规定了猪屠宰过程中洗猪机的型式、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输的要求。 本标准适用于沥血后对猪屠体表面进行清洗的设备。

本标准规定了在猪屠宰过程中猪输送机的型式、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输的要求。 本标准适用于采用链式结构用于猪屠体沥血输送和胴体输送的设备。

本标准规定了牛击晕机的型式和基本参数、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存的要求。 本标准适用于牛屠宰加工中的击晕机。

本标准规定了化妆品专业店、专卖店经营服务管理的术语和定义、经营场所要求、经营管理要求、人员要求和服务要求。 本标准适用于中华人民共和国境内的化妆品专业店、专卖店的设置与经营服务管理。