本标准规定了畜禽肉中地西泮的高效液相色谱(HPLC)测定方法。 本标准适用于鸡肉和猪肉中地西泮残留的检测。 本方法的最低检测限为0.01 mg/kg。

本标准规定了餐饮企业内各项服务项目及相关服务人员的规范化服务流程和服务质量的评估要求。 本标准适用于国内各类餐饮经营企业。

本标准规定了消费者理赔术语和定义、理赔各方身份界定、理赔原则和范围、理赔各方责任和权力、各方质量责任认定、理赔条件与方式、理赔凭证、期限和程序、商品理赔员培训要求。 本标准适用于消费品。 本标准不适用于工矿产品、工业用原材料、不动产和定制品。

本标准规定了肉类蔬菜流通追溯体系中信息存储、数据字典及数据库接口表等方面的要求。 本标准适用于肉类蔬菜流通追溯体系的信息处理。

本标准规定了肉类蔬菜流通追溯体系各级政府追溯管理平台的功能结构、逻辑关系、数据接口、传输指标、平台设计、安全和维护等方面的技术要求等。 本标准适用于肉类蔬菜流通追溯体系中央追溯管理平台和城市追溯管理平台的建设和维护。

SB/T 10326-1999 无盐固形物测定法（商业标准）。本标准规定了酿造酱油半成品、副产品水溶性无盐固形物的测定方法，适用于酱油酿造中无盐固形物含量的检测。采用仲裁法（105℃恒重法）与快速法两种测定方式，同一试样做两个平行试验，允许误差为±0.50%。

本标准规定了肉类蔬菜流通追溯体系中使用传感设备、射频技术的基本要求。 本标准适用于肉菜流通可追溯体系的信息采集。

本标准规定了火锅店的术语和定义、等级划分、等级要求和评定的要求。 本标准适用于火锅店的等级划分与评定。

本标准规定了肉类蔬菜流通追溯体系信息传输中使用的基本技术要求。 本标准适用于肉类蔬菜流通追溯体系建设。

SB/T 10320-1999 熟料N型蛋白试验（商业标准）。本标准规定了酿造酱油半成品熟料中N型蛋白的测定方法，适用于衡量原料中蛋白质的煮熟程度并评判蒸料质感。试验分仲裁法与近似法，经水解、过滤、比色等步骤，试管中出现混浊或沉淀即判定为N型阳性。