本标准系首次发布。本标准规定了肉类和水产品中磺胺类药物残留测定的制样和放射受体分析方法。本标准适用于肉类和水产品中磺胺类药物残留的筛选测定。 GB/T 21173-2007 动物源性食品中磺胺类药物残留测定方法放射受体分析法 GB/T21173-2007

本标准规定了β-受体激动剂类兽药残留检测的制样方法和高效液相色谱/质谱确证方法。本标准适用于猪肉、猪肝、猪肾等动物源性食品以及猪尿中克伦特罗、沙丁胺醇、妥布特罗、特布它林、非诺特罗、福莫特罗、莱克多巴胺、异丙喘宁等8种β-受体激动剂类残留量的高效液相色谱-质谱/质谱测定。 GB/T 21313-20

本标准规定了辣椒的辣度感官评价方法。本标准适用于对辣椒辣度的感官评价。本标准对应ISO 3513：1995《辣椒 斯科维尔指数测定方法》(英文版)，与ISO 3513：1995的一致性程度非等效，主要差异如下：——本标准在6.1增加了样本制备，ISO 3513没有说明；——本标准在6.2称样时拟定了

ZB X 09003-1986 出口食品金黄色葡萄球菌检验方法 ZBX09003-1986

ZB X 04025-1987 出口食品中总β(减去钾-40)放射性浓度检验方法 ZBX04025-1987

ZB X 04023-1987 出口食品中BHA和BHT含量的气相色谱测定方法 ZBX04023-1987

ZB X 04022-1987 食用淀粉验收规则 ZBX04022-1987

ZB X 04021-1986 出口植物油闪点的检验方法 ZBX04021-1986

ZB X 04020-1986 出口植物油过氧化值的检验方法 ZBX04020-1986

ZB X 04019-1986 出口植物油含磷量的检验方法 ZBX04019-1986