本标准规定了功能性红曲米(粉)的定义、分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于功能性红曲米(粉)的生产、检验和销售。 QB/T 2847-2007 功能性红曲米(粉) QB/T2847-2007

本标准规定了食品加工用酵母的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于食品加工用酵母。 GB/T 20886-2007 食品加工用酵母 GB/T20886-2007

本标准规定了柠檬酸的产品分类、要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于由淀粉质或糖质原料发酵制得的柠檬酸产品。 GB/T 8269-2006 柠檬酸 GB/T8269-2006

本标准规定了L-赖氨酸盐酸盐的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以淀粉、糖质为原料，经发酵提取制得的L-赖氨酸盐酸盐。 GB 10794-1989 食品添加剂 L-赖氨酸盐酸盐 GB10794-1989

本标准规定了衣康酸的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以淀粉(或糖质)为原料，经微生物深层发酵、精制而成的衣康酸。 QB/T 2592-2003 衣康酸 QB/T2592-2003

本标准规定了柠檬酸的分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于由淀粉或糖质原料发酵制得的柠檬酸(枸橼酸，化学名称：2-羟基丙三羧酸)。 GB/T 8269-1998 柠檬酸 GB/T8269-1998