【地方标准】 中华绒鳌蟹增殖放流技术规范

DB13/T1126—2009
中华绒蟹增殖放流技术规范
（发布：2009-08-10，实施：2009-08-25）
发布单位：河北省质量技术监督局
本标准由河北省水产局提出，本标准起草单位：河北省水产研究所。

【1 范围】
本标准规定了中华绒蟹（Eriocheirsinensis）增殖放流的苗种、检验、计数、运输、放流技术要点。
本标准适用于中华绒蟹增殖放流。

【2 规范性引用文件】
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
GB11607 渔业水质标准
GB/T19783 中华绒蟹
NY50512001 无公害食品淡水水质标准
SC/T1100-2007 中华绒蟹池塘、湖泊网用生态养殖技术规范
SC/T1099-2007 中华绒蟹育苗技术规范
SC/T7014-2006 水生动物检疫实验技术规范

【3 苗种】
3.1 来源
3.1.1 蟹苗：由天然水域或中华绒蟹原、良种场的亲蟹经人工培育而成的大服幼体，亲蟹质量符合GB19783要求，蟹苗培育过程符合SC/T1099-2007要求。
3.1.2 V期仔蟹：由3.1.1蟹苗培育而成，仔蟹培育过程符合SC/T1100-2007要求。

3.2 质量
3.2.1 外观
3.2.1.1 蟹苗：个体粗壮，附肢完整；体色呈淡黄色或姜黄色，体表有光泽和透明感；胃肠饱满；游动活力好，趋光性、溯水性强；离水后迅速爬动，不聚团。
3.2.1.2 V期仔蟹：头胸甲形状为不规则椭圆形，体表有光泽和透明感，附肢完整，体质健壮，肥动迅速，反应灵敏。
3.2.2 规格
3.2.2.1 蟹苗：淡化充分、满6日龄的火眼幼体，规格为（1620）×10只/kg。
3.2.2.2 V期仔蟹：蟹苗经过25～30天生长，五次蜕壳后，完全营底生活，规格为2000～3000只/kg。
3.2.3 伤残率和死亡率
3.2.3.1 蟹苗：伤残率≤3%；死亡率≤1%。
3.2.3.2 V期仔蟹：伤残率≤1%；死亡率≤1%。
3.2.4 病害检测
3.2.4.1 蟹苗：体表洁净，无聚缩虫、丝状藻类等附着生物，检疫合格。
3.2.4.2 V期仔蟹：弧菌病、寄生虫病、水霉病、病毒性疾病等不得检出，检疫合格。

【4 检验】
4.1 检验方法
4.1.1 外观
4.1.1.1 蟹苗：随机取样不少于200只，解剖镜下检查伤残个体，目测死亡数量，统计伤残率和死亡率。
4.1.1.2 V期仔蟹：随机取样不少于50只，解剖镜下检查伤残个体，目测死亡数量，统计伤残率和死亡率。
4.1.2 规格
4.1.2.1 蟹苗：用电子天平（精度0.01g）随机取样不少于10g，逐只计数，测定平均规格。
4.1.2.2 V期仔蟹：用电子天平（精度0.01g）随机取样不少于100g，逐只计数，测定平均规格。
4.1.3 病害检测：
蟹苗和V期仔蟹样品均不少于50只，检测符合SC/T7014-2006标准。
4.2 检验规则
4.2.1 组批规则
以同一批次种苗做为一个检验批组。
4.2.2 判定规则
4.2.2.1 检验结果苗种质量全部达到本规范3.2规定的各项指标要求，则判为本批合格。
4.2.2.2 检验结果苗种质量有一项指标不合格，允许加倍抽样将此项指标复检一次，复检仍不合格的，则判定为不合格产品；检验结果中有两项及两项以上指标不合格，则判定本批产品不合格。

【5 计数】
采用重量计数法，放流前逐批随机抽取苗种重量不少于20g，通过逐只计数测出单位重量苗种只数，取样5次，取平均值，以此计算该批次放流苗种数量。

【6 运输】
6.1 装苗器具
使用长、宽、高为60cm×40cm×12cm的木质蟹苗箱，底部为十字交叉木棱，箱框四周各挖一孔，面积约为该侧面木板的1/4。箱底及四周衬有10至15目聚乙烯网片。每10箱为一叠，箱与箱之间相互咬合，确保拥扎后不能滑动。
6.2 装苗方法
装苗运输前先将木箱在水中浸泡10～15小时，箱内铺上湿毛巾或水草，每箱装苗种不超过0.5kg。木箱、湿毛巾及水草要冲洗干净，均保持潮湿，以不滴水为宜。
6.3 运输要求
运输期间，每两小时在箱体外侧用喷雾器喷水一次（不能向苗种直接喷水）。运输温度不宜超过20℃，如温度过高，应在箱外适当加冰降温；如低温运输，必须