【地方标准】 山区稻渔综合种养技术规范

DB51/T2750—2021
山区稻渔综合种养技术规范

前言
本文件按GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由四川省农业农村厅提出、归口并解释。本文件起草单位：广元市昭化区农业农村局、四川农业大学。本文件主要起草人：徐国刚、杜宗君、赵刚、苟忠贵、李宏、李松、苟元林、宋础宏、张莉莉。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：本次为首次发布。

1 范围
本文件规定了山区稻渔综合种养的术语和定义、环境条件、稻渔设施、优质水稻栽培、稻田水产养殖及产品质量。本文件适用于山区稻渔综合种养。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 2763 食品安全国家标准 食品安全中农药最大残留限量
GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则
GB 11607 渔业水质标准
GB 13078 饲料卫生标准
GB/T 17891 优质稻谷
NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质
NY 5070 无公害农产品 水产品中渔药残留限量
NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则
NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量
NY 5073 无公害食品 水产品中有毒有害物质限量
NY 5116 无公害食品 水稻产地环境条件
NY/T 5117 无公害农产品 水稻生产技术规程
NY/T 5361 无公害农产品 淡水养殖产地环境条件
SC/T 1135.1—2021 稻渔综合种养技术规范 第1部分：通则
DB51/T 2495—2018 稻油综合种养技术规范

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 山区稻渔综合种养：在海拔600m~1000m的山区地区针对稻田相对分散、田块大小不一、水温偏低等特点，通过对稻田实施工程化改造构建稻渔共生互促系统，通过田内种养、田内种养与田外苗种育的“两个结合”，通过稻渔综合种养条件下的优质水稻生产，通过规模开发，产业经营，标准生产，品牌运行，实现水稻稳产、水产品增量、提质增效、农药化肥减量的现代生态循环农业发展新模式。
3.2 鱼沟：在宜渔稻田中沿边开挖的用于养殖水生动物栖息、活动、摄食等用途的沟道。