【地方标准】 畜禽粪便与秸秆混合堆肥技术规程

DB34/T4833-2024
畜禽粪便与秸秆混合堆肥技术规程 (Technical specification for mixed compost of livestock manure and straw)

发布日期：2024-07-30
实施日期：2024-08-30
发布机构：安徽省市场监督管理局

前言
DB34/T4833—2024
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由安徽省畜牧技术推广总站提出。本文件由安徽省农业农村厅归口。
本文件起草单位：安徽省畜牧技术推广总站、安徽省质量和标准化研究院、宿州市畜牧兽医科学研究所、望江县畜牧兽医技术推广中心、潜山市农业农村局。
本文件主要起草人：方国跃、洪登华、李瑞、李平松、徐春晖、陈加勤、吴海智、李娟、张和芳、钟玉玲、颜鸣、吴燕、陈晓红、韦培培、王佳。

1 范围
本文件规定了畜禽粪便与秸秆混合堆肥的场地要求、设备设施、堆肥工艺、物料预处理、堆肥质量评价和检测方法。
本文件适用于指导以畜禽粪便和秸秆作为混合原料的堆肥管理。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB20287 畜禽养殖业污染物排放标准
GB/T8576 农用微生物菌剂
GB/T17767.1 有机—无机复混肥料的测定方法 第1部分：总氮含量
GB/T18596 复混肥料中游离水含量的测定真空烘箱法
GB/T19524.1 肥料中粪大肠菌群的测定
GB/T19524.2 肥料中蚓虫卵死亡率的测定
GB/T25169 畜禽粪便监测技术规范
GB/T36195 肥料汞、砷、镉、铅、铬、镍含量的测定
NY/T1978 畜禽粪便堆肥技术规范

3 术语和定义
3.1 堆肥 (compost)：在一定的水分、碳氮比和通风条件下，通过微生物的作用，将废弃有机物（本文件为畜禽粪便和作物秸秆）转变为肥料的过程。
3.2 一次发酵 (primary fermentation)：在特定的发酵场所或装置内进行，通过翻堆、搅拌、强制通风等方式向堆肥内部通入氧气，促进好氧微生物活动，堆肥原料中易腐有机物经过升温、高温、降温至温度稳定的降解过程。
3.3 二次发酵 (secondary fermentation)：将经过一次发酵后的堆肥继续堆腐，使一次发酵中尚未完全分解的有机物质继续分解，并将其逐渐转化为稳定和腐熟的堆肥的过程。