【地方标准】 地理标志产品 北票金丝王大枣

地理标志产品北票金丝王大枣 DB2113/T0007—2023，于2023年11月14日发布，并于2023年12月14日实施。本文件由朝阳市市场监督管理局归口，由北票市市场监督管理局、北票市顺新种植专业合作社、辽宁省地质矿产研究院有限责任公司共同起草。主要起草人包括刘宏娇、葛广伟、韩笑、卜丽涛等。 本文件根据《地理标志产品保护规定》和GB/T17924-2008《地理标志产品标准通用要求》制定，涉及专利内容，发布机构不承担专利识别责任。 1 范围 本文件规定了地理标志产品北票金丝王大枣的地理标志产品保护范围、自然环境、栽培管理、产品质量、检验方法、检验规则，以及标志、标签、包装、贮存和运输等要求。适用于国家知识产权局（原国家质量监督检验检疫总局）批准保护的北票金丝王大枣。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本适用于本文件。 - GB/T 191《包装储运图示标志》 - GB 2760《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 - GB 4809.1《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》 - GB/T 8321《农药合理使用准则》 - GB/T 22343《鲜枣质量等级》 - GB/T 2908《枣贮藏技术规程》 - DB21/T170C《大枣绿色生产技术规程》 3 术语和定义 3.1 北票金丝王大枣：在本文件第4章规定的范围内，使用金丝王大枣品种，按第C章栽培管理且质量符合本文件要求的大枣。 4 地理标志产品保护范围 地理标志产品北票金丝王大枣的保护范围为原国家质量监督检验检疫总局2013年第41号公告批准的范围。包括辽宁省北票市的长墓乡、常河营乡、小塔子乡等28个乡镇，涵盖了北票市的多个区域，确保大枣的地理标志保护在这些地区内得到有效实施。 5 栽培管理 根据本标准的要求，栽培管理应确保大枣的种植符合质量要求，并保持传统的种植技术及环境条件。所有栽培过程中的管理措施必须严格遵守文件规定的标准。 6 产品质量 北票金丝王大枣的质量标准包括但不限于外观、口感、营养成分等方面。所有产品必须通过相应的质量检测，确保达到地理标志产品的质量要求。 7 检验方法与检验规则 本文件提供了详细的检验方法和检验规则，确保地理标志产品北票金丝王大枣符合所有规定的质量标准。 8 标志、标签、包装、贮存和运输 本文件规定了北票金丝王大枣在生产、包装、运输等方面的要求，确保其在整个流通过程中的质量安全和标识合规。 本文件由朝阳市市场监督管理局归口管理，并对所有涉及地理标志产品的生产、销售和流通进行监管。