【地方标准】 商场超市诚信计量管理规范

DB44/T2517—2024
商场超市诚信计量管理规范
Management specification of trustworthy metrology for shopping malls and supermarkets

广东省地方标准
2024-05-11发布
2024-08-11实施
广东省市场监督管理局发布

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由广东省市场监督管理局（省人民政府计量行政部门）提出、归口，并组织实施。
本文件起草单位：广州计量检测技术研究院、广东计量协会、广东省计量科学研究院、广东省湛江市质量计量监督检测所、广东省珠海市质量计量监督检测所、广东省潮州市质量计量监督检测所。
本文件主要起草人：唐小军、马骥、郑培亮、陈晓、朱德志、李镇州、阮文春、肖亚涵、袁筱东、马婷婷、孙光明、程雪、李智。

目录
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 总体要求
5 计量器具配备及管理
6 商品及商品量管理
7 法定计量单位管理
8 诚信计量服务要求
9 诚信计量评价考核
附录A（资料性)
附录B（资料性)
附录C（资料性）
附录D（资料性）
参考文献
诚信计量管理体系
记录格式：诚信计量自我承诺书

1 范围
本文件规定了商场（店）、超市诚信计量管理的术语和定义、总体要求、计量器具配备及管理、商品及商品量管理、法定计量单位管理、诚信计量服务要求和评价考核。本文件适用于商场超市自身的诚信计量管理，相关社会组织对行业诚信计量的建设和管理可参照执行。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 3100 国际单位制及其应用
GB/T 18106 零售业态分类
JJF 1001 通用计量术语及定义
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
SB/T 10465 连锁经营术语

3 术语和定义
GB/T 18106、JJF 1001、JJF 1070、SB/T 10465界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1 诚信计量 (trustworthy metrology)：基于诚实守信的计量行为。
3.2 诚信计量目标 (trustworthy metrology target)：为实现诚信计量目的而制定的可量化、可考核的要求。
3.3 商场超市 (shopping malls and supermarkets)：面向最终消费者，以销售食品、日用品为主，有固定营业场所的零售业，不包括无店铺零售企业，也不包括生产资料的零售企业。注：常见的超市通常采用开架销售，也可同时采取在线销售，门店内可提供食品现场称重服务。按照营业面积超市可分为大、中、小型超市；根据生鲜食品营业面积占比，可分为生鲜食品超市和综合超市。［来源：GB/T 18106—2021，4.1.2，有修改］
3.4 公平秤 (fair weighing equipment)：由商场超市提供，用于买卖双方核验在场内交易商品计量是否准确的称重计量器具，又称公平称重计量器具。