【地方标准】 无公害秋浦花鳜养殖技术规程

无公害秋浦花养殖技术规程 本标准为规范秋浦花养殖技术，确保其达到无公害标准，特制定此规程。标准于2004年3月18日首次发布，主要由安徽省农业委员会渔业局和安徽省质量技术监督局提出，并由安徽农业大学与安徽国家农业标准化与监测中心起草。 1 范围 本标准规定了无公害秋浦花（以下简称鱼）的养殖技术规程，涵盖鱼种培育、商品鱼养殖及病害防治等方面。适用于网箱、池塘等淡水水域的无公害鱼养殖。 2 规范性引用文件 以下文件的条款通过本标准的引用成为本标准的条款。凡注日期的引用文件仅适用于该日期版本，未注日期的引用文件其最新版本适用于本标准： - NY5051—2001 无公害食品淡水养殖用水水质 - NY5072—2002 无公害食品渔用配合饲料安全限量 3 术语 3.1 夏花 指孵化出膜的缬鱼鱼苗（约0.4cm），经过培育至体长达到3cm～4cm的稚鱼。 3.2 鱼种 指将夏花继续培育至体长达到5cm～12cm的幼鱼。 3.3 商品鱼 指鱼种达到400g以上的商品规格。 4 鱼种培育 4.1 环道培育 4.1.1 放养密度 放养夏花1500尾/m²至2000尾/m²。 4.1.2 水体流速 采用充气增氧和微流水培育，水流速度应保持在0.1m/s～0.15m/s。 4.1.3 饵料鱼投喂 推荐使用草鱼、鲂鱼作为饵料鱼，饵料鱼的体长应为鱼种体长的50%左右。每日投喂一次，饵料鱼与鱼种的数量比例应为8:1至10:1，饵料鱼应适口、适量，且饵料鱼的培育应符合NY5072—2002的规定。 4.1.4 日常管理 应随时检查鱼种的摄食情况以及饵料鱼的剩余情况，强化水质管理，每天进行吸污操作，以确保水质清新。 4.2 网箱培育 4.2.1 水域条件 设置网箱的区域水深应在3m～5m之间，具备微流水条件，水质清新，溶氧量不低于5mg/L，且符合NY5051的水质要求。 4.2.2 网箱配套 鱼种与饵料鱼网箱的配套面积比为1:10。培育鱼种的网箱网目为22目（8.66孔/cm），箱体规格为2m×2.5m×1.8m；饵料鱼网箱采用33目（13孔/cm）和22目（8.66孔/cm）配套。发塘箱与夏花箱配套，网目大小为3.3孔/cm，箱体尺寸为5m×6m×1.8m。