【地方标准】 长牡蛎浮筏养殖技术规范

ICS65.150
B51
备案号：61332-2019

辽宁省地方标准
DB21/T3036—2018

长牡蛎浮筏养殖技术规范
Technical specification of raft culture for Pacific oyster Crassostrea gigas

2018-09-30发布
2018-10-30实施
发布单位：辽宁省质量技术监督局

前言
本部分是依据GB/T 1.1给出的规则起草。
本部分由辽宁省海洋与渔业厅提出并归口。
本部分主要起草单位：辽宁省海洋水产科学研究院。
本部分主要起草人：王庆志、滕炜鸣、谢玺、周遵春、李华琳、张明、于喆。

DB21/T3036—2018

1 范围
本标准规定了长牡蛎（Crassostrea gigas）浮筏养殖模式的环境条件、苗种选择、养殖和收获。本标准适用于辽宁沿海长牡蛎浮筏养殖。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 3097 海水水质标准
NY 5362 无公害食品海水养殖产地特征
DB21/T 1867 贻贝、扇贝等养殖技术规程

3 环境条件
3.1 海域选择
养殖海域环境应符合NY 5362的要求。养殖海域应选择风浪小、较平静、枯潮水深大于5m的水域。
3.2 水质要求
养殖用水应符合NY 5362的规定要求。

4 苗种选择
长牡蛎苗种质量应符合SC/T 2027的要求，壳长应在5mm以上。

5 养殖
5.1 设施及器材
浮筏、浮子、网绳、吊绳、网笼材料及养殖设施布局应符合DB21/T 1867要求。
5.2 放苗时间
宜选择在7月中旬前投放，挂苗时应避开贻贝附着期。宜选择晴朗无风天气，具体根据苗种来源合理安排投放时间。
5.3 养殖方式
5.3.1 吊绳养殖
5.3.1.1 浮筏与挂苗间距
养殖浮筏间距应大于5m，苗绳上挂苗间距应大于15cm。
5.3.1.2 苗绳长度及垂挂间距
挂苗绳长度为2m~6m，具体根据当地海域深度适当调整。吊挂苗绳间距应大于0.4m。
5.3.1.3 水层
适宜水层应在2m~5m。
5.3.2 网笼养殖
5.3.2.1 密度
初期每层网笼投放0.5片～1片（约15个个体）附着片，待牡蛎苗壳长达2cm时，应进行分苗，每层投放4个~6个个体。
5.3.2.2 垂挂间距
（此处原文内容缺失）
5.3.2.3 水层
适宜水层应在2m~5m。
5.4 日常管理
5.4.1 清除敌害生物及附着物
定期清除肉食性腹足类、藻类及中壳类敌害生物，并洗刷洁除附着生物。
5.4.2 应急处理
定期观察牡蛎生长状况，及时替换补充浮子与网笼；做好防台风、防风暴等意外灾害的应对处置。必要时可将牡蛎下沉，养殖水层深度不宜大于10m；贻贝集中附着期间，可将牡蛎下沉至5m。

6 收获
6.1 规格
壳长10cm以上即可进行收获。
6.2 时间
达到收获规格后，全年均可收获。