【地方标准】预包装柳州螺蛳粉加工厂建设与改造规范

本网站发布时间： 2026-07-05 23:29:24

DB4502/T0034-2022
现行
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基本信息

标准号：
DB4502/T 0034-2022
标准名称：
预包装柳州螺蛳粉加工厂建设与改造规范
标准类别：
广西壮族自治区地方标准(DB45)
标准状态：
现行
发布日期：
2022-04-08
实施日期：
2022-04-20
出版语种：
简体中文
下载格式：
.pdf .zip
下载大小：
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标准分类号

标准ICS号：
13.020.10
中标分类号：
Z04

关联标准

出版信息

其他信息

起草人：
干莉娜、程昊、黄崇杏、田艳、唐婷范、黄文艺、陶毅、唐德江、唐机文、冯光澍、莫春燕、唐文斌、陈一帆、黄小佳、黄波
起草单位：
广西科技大学、柳州市螺蛳粉协会、柳州市标准技术和知识产权研究中心、广西生态工程职业技术学院、广西觉味之城食品科技有限公司、广西大学、广西美吉食品科技有限责任公司、贵港市市场监管认证审评中心
归口单位：
柳州市工业和信息化局
提出单位：
柳州市工业和信息化局

标准简介/下载

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标准简介：

本文件是关于预包装柳州螺蛳粉加工厂建设与改造的规范性标准，涵盖了选址、厂区环境、厂房和车间、设备与设施、建筑设计等方面的要求，适用于新建、扩建、改建的预包装柳州螺蛳粉厂设计和建造。

标准内容

部分标准内容：

ICS13.020.10
CCSZ04
DB4502
柳州市地方标准
DB4502/T0034—2022
预包装柳州螺蛳粉加工厂建设与改造规范
Construction and renovation specification of manufacturing plant of pre-packaged Liuzhou Luosifen factory
2022-04-08 发布
柳州市市场监督管理局 发布
2022-04-20 实施

前言
DB4502/T0034—2022
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由柳州市工业和信息化局提出、归口并宣贯。本文件起草单位：广西科技大学、柳州市螺蛳粉协会、柳州市标准技术和知识产权研究中心、广西生态工程职业技术学院、广西觉味之城食品科技有限公司、广西大学、广西美吉食品科技有限责任公司、贵港市市场监管认证审评中心。本文件主要起草人：干莉娜、程昊、黄崇杏、田艳、唐婷范、黄文艺、陶毅、唐德江、唐机文、冯光、莫春燕、唐文斌、陈一帆、黄小佳、黄波。

1 范围
预包装柳州螺蛳粉加工厂建设与改造规范本文件界定了预包装柳州螺蛳粉的术语和定义，规定了预包装柳州螺蛳粉加工厂建设与改造选址及厂区环境、厂房和车间、设备与设施、建筑规定等内容的要求。本文件适用于新建、扩建、改建的预包装柳州螺蛳粉厂（以下简称厂房）的设计和建造。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 4122.3 食品包装容器及材料术语 第3部分：防护
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 14881 食品生产通用卫生规范
GB 23350 食品和化妆品包装
GB/T 23508 限制商品过度包装要求
GB 50016 建筑设计防火规范
GB 50052 供配电系统设计规范
GB 50057 建筑物防雷设计规范
GB 50058 爆炸危险环境电力装置设计规范
GB 50687 食品工业洁净用房建筑技术规范
DBS 45/034 术语和定义

3 术语和定义
GB/T 4122.3、GB 23350、GB/T 23508、DBS 45/034界定的术语和定义适用于本文件。

4 选址及厂区环境
4.1 选址
应符合GB 14881的规定。
4.2 厂区环境
应符合GB 14881的规定。