【地方标准】 预包装柳州螺蛳粉专卖点与展销服务管理规范

DB4502/T0010—2022
预包装柳州螺蛳粉专卖点与展销服务管理规范
Management specification for prepackaged Liuzhouluosifen stores and sales exhibition service

2022-04-08发布
柳州市市场监督管理局发布
2022-04-20实施

前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由柳州市商务局提出、归口并宣贯。本文件起草单位：南宁海关技术中心、广西沪桂食品集团有限公司、广西营养学会、广西医科大学公共卫生学院。
本文件主要起草人：赵永锋、罗岸峰、司露露、赵嬉林、吕春秋、刘海燕、李习艺、赵亚玲、杨直、麻晓丽、梁宇、韦秋玲。

1 范围
本文件界定了预包装柳州螺蛳粉专卖点与展销服务所涉及的术语和定义，规定了预包装柳州螺蛳粉专卖点与展销服务基本要求、设备设施、从业人员，展销服务和产品追溯和召回等内容的要求，本文件适用于柳州行政区域内预包装柳州螺蛳粉的专卖点与展销服务，其他区域可参照执行。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T35409 电子商务平台商家入驻审核规范
DB4502/T0016 柳州螺蛳粉直播带货行为规范

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 prepackaged Liuzhouluosifen stores 预包装柳州螺蛳粉专卖点
以专门经营销售或被授权经营某一品牌的预包装柳州螺蛳粉为主的零售业态，可以是预包装柳州螺蛳粉直营店、加盟店，网店，也可以是零售场所（超市、商场、餐饮店）中专门设立的独立性专柜。
3.2 sales exhibition service 展销服务
通过直观的展示活动来推荐和销售商品的一种服务方式，包括但不限于专场展销、节日展销或直播带货等方式。

4 基本要求
4.1 专卖点应具备合法经营资格，相关证照齐全；直营店、加盟店应有企业授权的证明。
4.2 专卖点应合法经营，依法纳税，无偷税漏税行为。
4.3 专卖点应经营具有食品生产许可证的合格预包装柳州螺蛳粉，并向生产企业索证索票。
4.4 电子商务平台商家入驻应符合GB/T35409的规定。
4.5 经营场所应与办公生活等场所隔断、隔离，场所面积应与经营规模相适应；经营场所应有相应的防火设施。
4.6 直播带货行为应符合DB4502/T0016的规定。