【地方标准】 地理标志产品 双流冬草莓

ICS67.080
CCSB31
DB5101
四川省成都市地方标准
DB5101/T88—2020
地理标志产品双流冬草莓
2020-12-04发布
成都市市场监督管理局
2020-12-04实施

【前言】
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件根据原国家质量监督检验检疫总局令（2005）第78号《地理标志产品保护规定》及GB/T 17924—2008《地理标志产品标准通用要求》制定。
本文件由成都市知识产权局提出并归口。
本文件主要起草单位：成都市双流区农业农村局、成都市双流区市场监督管理局、成都市标准化研究院。
本文件主要起草人：干大木、胡海林、雷思勤、刘松、张艳、荣敏、田勇、陈俐娥、王晶晶、蒋丽琼、邓晓青、胡靖。

1 范围
本文件规定了地理标志产品双流冬草莓的术语和定义、保护范围、产地环境、栽培技术要求、产品质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局2005年第194号公告批准保护的双流冬草莓。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注明日期的引用文件仅该日期对应的版本适用于本文件；不注明日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 8321 食品安全国家标准 食品中总酸的测定
GB/T 12456 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜
GB 13735 鲜活农产品标签标识
GB/T 32950 新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程
NY/T 444 草莓
NY/T 2637 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法
NY/T 5010 无公害农产品种植业产地环境条件

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 双流冬草莓
在本文件规定的保护范围内，按照本文件规定的栽培技术要求生产并达到相应产品质量要求的草莓。

4 保护范围
限于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的范围，即成都市双流县合江、永兴、兴隆、三星、太平、白沙、新兴、万安、正兴、煎茶、籍田、大林、黄甲、黄龙溪、永安、公兴、胜利、白家、文星、东升、彭镇、金桥、黄水、九江、中和、华阳共26镇。见附录A。

5 产地环境
5.1 气候条件
气候温和，雨水充沛，霜雪少，年平均日照时数1076.3h，年均气温16.32℃，年平均降水量867.6mm，年相对湿度84%，无霜期为292d。
5.2 土壤条件
土层深厚，疏松透气，排灌便利，土壤PH值6.5～7.5，土壤有机质含量1%～1.5%，宜选择紫色砂壤土，土壤质量应符合NY/T 5010规定。
5.3 地形地势
地势起伏连绵，海拔450m~980m。
5.4 灌溉水
农田灌溉水质量应符合GB 5084要求。

6 栽培技术要求
6.1 品种要求
宜选用抗病性、抗寒性、抗热性、抗逆性强、休眠期短、果形大、肉质硬、产量高、品质优、适合市场需求品种，如丰香、日本96等。
6.2 地块规划
种植地块宜分为若干作业区，大小因地形、地势、自然条件而异，作业区以道路隔开，同时建立果园排水系统，各级排水渠道互通。
6.3 种植模式
实行水旱轮作。不能水旱轮作的进行合理的间套作，前作不宜安排葫芦科、茄科作物。
6.4 培育壮苗
6.4.1 苗床准备
宜选择土壤疏松、肥沃、排灌方便、光照条件好的田块或三年以上未种过草莓的田块，于3月上、中旬深翻田后，结合施用基肥，将苗床地整平整细，按1.0m～1.5m开厢。
6.4.2 定植母株
1.0m开厢中间定植一行，株距0.5m；1.5m开厢中间定植两行，行距0.7m，株距0.5m；定植后浇透定根水，确保泥浆没苗心。
6.4.3 苗期管理
成活后应进行中耕除草，追肥速效肥2次～3次，并将匍匐茎摆置均匀，疏去过多过密小苗，减轻荫度，促进壮苗形成。