【地方标准】 绿色食品 大水面翘嘴鲌养殖技术规程

DB36/T8762015 绿色食品大水面翘嘴鲈养殖技术规程
（Green Food Technical regulations for Erythroculter ilishaeformis culturing in widewater）
发布日期：2015-12-21
实施日期：2016-03-15
发布机构：江西省质量技术监督局

【前言】
本标准编写规则符合GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定。本标准由江西省无公害农产品、绿色（有机）食品标准化技术委员会提出，由江西省农业厅归口。本标准起草单位为江西省水产科学研究所、江西省绿色食品发展中心。本标准主要起草人包括付辉云、陈文静、王海华、傅义龙、邓勇辉、康升云、张爱芳、张燕萍。

1 范围
本标准规定了绿色食品翘嘴（Erythroculter ilishaeformis）大水面养殖的技术要求。本标准适用于绿色食品翘嘴的大水面养殖技术。

2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB11607 渔业水质标准
NY/T391 绿色食品产地环境技术条件
NY/T755 绿色食品渔药使用准则
NY/T842 绿色食品鱼
NY/T2112 绿色食品渔业饲料及饲料添加剂使用准则
SC/T1006 淡水网箱养鱼通用技术要求
SC/T1007 淡水网箱养鱼操作技术规程
SC/T1123 翘嘴鲈
DB36/T710 绿色食品淡水鱼养殖病害防治技术规程

3 水域环境
3.1 水域选择
应选择水源充足、水生生物资源丰富的湖泊、水库等大水面，其环境条件应符合NY/T391的要求。
3.2 水质条件
溶解氧不小于5mg/L，透明度50cm以上，pH值介于6.8至7.5之间，水质应符合GB11607的要求。

4 苗种来源
种质应符合SC/T1123的规定，并取得检疫合格证明。

5 苗种运输
花鱼苗可采用尼龙袋充氧装运；夏花鱼苗宜采用活鱼运输桶进行运输。运输过程中需带水操作，装运数量可根据气温和运输时间适度调整。

6 网箱养殖
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7 网围养殖
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8 档案记录
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9 产品质量
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