【地方标准】 叶用芥菜栽培技术规程

DB34/T5090—2025
叶用芥菜栽培技术规程
Technical specification for cultivation of leaf mustard
发布日期：2025-01-24
实施日期：2025-02-24
发布机构：安徽省市场监督管理局

前言
本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由安徽省农业科学院蔬菜研究所提出。本文件由安徽省农业农村厅归口。本文件起草单位：安徽省农业科学院蔬菜研究所、合肥官亭林海生态农业示范园有限公司、阜南县农信蔬菜种植专业合作社。本文件主要起草人：俞飞飞、张其安、严从生、葛治欢、王明霞、马绍鉴、王杰、刘荣胜、叶超、董言香、江海坤、谢伊歌、王艳、贾利、方凌、丁广礼、洪秀景、丁强强。

1 范围
本文件规定了叶用芥菜生产的产地环境、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等内容。本文件适用于叶用芥菜的生产。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 8321（所有部分）
NY/T 496 农药合理使用准则
NY/T 525 肥料合理使用准则通则
NY/T 1276 有机肥料
NY/T 2118 农药安全使用规范总则
NY/T 5010 蔬菜育苗基质、无公害农产品种植业产地环境条件

3 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。

4 产地环境
4.1 产地环境条件应符合 NY/T 5010 的规定。
4.2 选择土层深厚、质地疏松、富含有机质、排灌方便的地块，与非十字花科作物实行 2 年以上的轮作。

5 品种选择
根据市场需要，选择丰产、优质、耐抽薹、抗逆的品种。

6 育苗
6.1 育苗时间
根据不同品种特性和采收时间，选择播种适期。宽柄、大叶或包心的品种以 8 月中旬至 9 月上旬播种为宜；耐寒的小叶芥菜品种，8 月中旬至 9 月中旬播种为宜。
6.2 种子处理