【地方标准】 草原牧区乳用牛饲养管理指南

ICS 65.020.30 CCS B40 DB15 内蒙古自治区地方标准 DB15/T 2308—2021 草原牧区乳用牛饲养管理指南 Guidelines for feeding and management of dairy cattle in grassland pasture 2021-08-20 发布 内蒙古自治区市场监督管理局 发布 2021-09-20 实施 前言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 本文件由内蒙古自治区畜牧业标准化委员会（SAM/TC19）归口。 本文件起草单位：中国农业科学院草原研究所、乌拉盖奥克斯牧业有限公司、内蒙古自治区质量和标准化研究院、呼和浩特市农牧局。 本文件主要起草人：张千、塔娜、张晓庆、马海滨、宝金山、张继泽、渠晖、贾向春、高凤芹、刘鹰昊、刘坤宇、靳慧卿。 1 范围 本文件规定了以放牧为主的饲养条件下乳用牛的术语和定义、饲养环境、饲养管理、防疫防治和档案管理。 本文件适用于内蒙古天然草原放牧为主的乳用牛，其他乳肉兼用品种可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。 GB 4143 牛冷冻精液 GB 13078 饲料卫生标准 NY/T 635 天然草地合理载畜量的计算 NY/T 1343 草原划区轮牧技术规程 NY/T 1575 草颗粒质量检验与分级 NY/T 2128 草块 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY/T 5030 无公害农产品 兽药使用准则 NY 5032 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 NY 5047 无公害食品 奶牛饲养兽医防疫准则 DB15/T 34 青贮饲料技术规程 DB15/T 419—2019 农牧交错区成年奶牛饲养管理技术规范 DB15/T 426—2019 奶牛挤奶操作技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 乳用牛 dairy cattle 以产奶性能作为主要生产力指标的牛。 3.2 乳肉兼用牛 milk-meat dual-purpose cattle 兼顾产奶和产肉性能为生产力指标的牛。