【地方标准】 地理标志产品 汉寿玉臂藕

DB43/T2376—2022 汉寿玉臂藕地理标志产品 前言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意，本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由湖南省知识产权局提出，并由湖南省地理标志产品标准化技术委员会归口。本文件起草单位：汉寿县市场监督管理局、汉寿县农业农村局、汉寿县惠湖莲藕专业合作社、汉寿县龙阳镇诚盟蔬菜种植专业合作社、汉寿县玉臂藕产业协会、湖南天择质量技术服务公司。本文件主要起草人：毛贞敏、陈凯文、丁立君、邓龙飞、黄庆、李春莲、罗熹子、黄贵春、聂习龙、王宏兵、刘卫东。 1 范围 本文件规定了汉寿玉臂藕地理标志产品的保护范围、区域图、栽培管理、质量要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输及贮存等要求。 本文件适用于汉寿玉臂藕的栽培与管理，旨在保护该地理标志产品的质量和品牌。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 3 术语和定义 本文件中涉及的术语和定义适用于汉寿玉臂藕的生产、管理及保护。 4 保护范围 定义汉寿玉臂藕的地理标志产品保护区域及相关标准。 5 环境条件 规定汉寿玉臂藕栽培所需的环境条件。 6 栽培管理 对汉寿玉臂藕的栽培方法、过程进行详细管理要求。 7 采收时间 确定适宜的采收时间，确保产品质量。 8 质量要求 规定汉寿玉臂藕的质量标准及检验要求。 9 检验方法 描述产品检验的具体方法。 10 检验规则 制定检验过程的相关规则，确保产品质量稳定。 11 标志标签、包装、运输及贮存 规定产品的标志、标签、包装、运输和贮存方式。 附录A（规范性附录） 主要食物互换表 附录B（资料性附录） 带量食谱推荐 参考文献