【地方标准】 芽球菊苣仔根生产技术规程

ICS 65.020.20 CCS B05 DB13/××××—2022 河北省地方标准 芽球菊苣仔根生产技术规程 2022-08-10发布 河北省市场监督管理局 发布 2022-09-10实施 前言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 本文件由河北省农业农村厅提出。 本文件起草单位：河北联兴佳圭农业科技有限公司，北京市农林科学院蔬菜研究中心，河北农业大学。 本文件主要起草人：刘秀军、韩向阳、刘海河、杨士全、刘亚东、刘亚松、刘增军。 1 范围 本文件规定了芽球菊苣仔根露地生产的产地环境、仔根生产和收获的技术要求。 本文件适用于芽球菊苣仔根露地生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡注日期的引用文件，其随后所有修改单或修订版均不适用；凡不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 16715.5 瓜菜作物种子 第5部分：绿叶菜类 NY/T 391 绿色食品产地环境质量 NY/T 393 绿色食品农药使用准则 NY/T 394 绿色食品肥料使用准则 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 产地环境 无霜期120 d以上地区均可种植，以昼夜温差较大的张承地区最为适宜。产地环境应符合NY/T 391的规定。 5 仔根生产 5.1 品种选择 选用结球紧实、产量高、品质好的中早熟芽球菊苣品种。乳黄色品种宜选择普兰娜（PLATINE）、亚马逊（Amazone）等中早熟品种，红色品种可选择塞拉莉（Ceralie）等早熟品种。 5.2 地块选择 选择地势平坦、土层深厚、无石块、富含有机质、透气性好、排灌方便的肥沃砂壤土，前茬应为非菊科类作物。 5.3 整地施肥 每亩撒施腐熟有机肥2500 kg～3000 kg，施用N-P2O5-K2O=17-17-17复合肥25 kg。机械旋耕耙平，耕深25 cm～30 cm。肥料使用应符合NY/T 394的规定。 5.4 起垄 南北向起垄，垄宽上部30 cm、下部40 cm，垄高20 cm，垄距70 cm。 5.5 播种 5.5.1 播种期 北部张承地区5月中旬播种，中部地区7月初播种，南部地区7月下旬播种。