【地方标准】 规模化猪场生物安全技术规范

DB41/T 1519-2023
代替 DB41/T 1519-2017

规模化猪场生物安全技术规范

ICS 65.020.30
CCS B 41

2023-03-07 发布 2023-06-06 实施
河南省市场监督管理局 发布

前言
本文件按照 GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件代替 DB41/T 1519-2017《规模化猪场生物安全技术规范》，与 DB41/T 1519-2017 相比主要技术变化如下：
a) 增加了资质条件（见 4.1）；
b) 更改了场址与选择的要求（见 4.2，2017 年版的 4.1）；
c) 更改了场区布局及设施标题和内容（见 4.3，2017 年版的 4.2）；
d) 增加了“洗消烘干中心的建设”内容（见 4.4）；
e) 更改了兽药和疫苗采购、运输、保存等要求（见 5.2，2017 年版的 5.2、5.3）；
f) “栏舍设置”合并到“饲养管理”中（见 6.1，2017 年版的 4.3）；
g) 更改了“种源管理”要求（见 6.3，2017 年版的 6.1）；
h) 更改了“人员及生产设施设备管理”要求（见第 7 章、7.2、7.3，2017 年版的第 7 章、7.2）；
i) 更改了消毒管理的内容和要求（见第 8 章，2017 年版的第 8 章）；
j) 增加了“记录和档案管理”（见第 11 章）。

本文件由河南省农业农村厅提出并归口。
本文件起草单位：河南省动物疫病预防控制中心、漯河市动物疫病预防控制中心、焦作市动物疫病预防控制中心、河南省畜牧兽医服务中心、潢川县动物卫生监督所。
本文件主要起草人：谢彩华、闫若潜、班付国、郭育培、程果、安利民、张敏、闫志玲、朱前磊、王淑娟、马震原、王东方、杨海波、刘影、王翠、柴茂、刘敏、曹伟伟、宋丹、王华俊、王英华、李蛟、房大学、朱利峰、周应海。
本文件于 2017 年首次发布，本次为第一次修订。

1 范围
本文件规定了规模化猪场建设、投入品管理、饲养管理、人员及生产设施设备管理、消毒管理、防疫管理、无害化处理、记录和档案管理等要求。
本文件适用于规模化猪场生物安全体系的建立、运行和管理。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 17824.1 规模猪场建设
GB/T 17824.2 规模猪场生产技术规程
GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准
GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理技术规范
NY/T 3075 畜禽养殖场消毒技术
NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质
NY 5030 无公害食品 畜禽饲养兽药使用准则
NY 5031 无公害食品 生猪饲养兽医防疫准则
NY 5032 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则
中华人民共和国农业部第 67 号令：畜禽标识和养殖档案管理办法
2006 年农业部农医发 [217] 25 号：病死及病害动物无害化处理技术规范
2017 年

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 规模化猪场
（注：原文此处缺失定义，仅保留标题）
3.2 生物安全
通过优化选址布局、建立物理屏障、完善防疫设施设备、健全规章制度等硬件和软件条件，采取系列防疫措施，严格控制人员、生猪及其产品、车辆、物品、投入品、媒介和野生动物、空气、水等传播疫情疫病的风险，从而降低病原微生物的传入、传播和扩散的风险。
3.3 投入品
用于生猪养殖生产过程中所使用的兽药、饲料、饲料添加剂及饮用水等。
3.4
（注：原文此处内容截断）