【地方标准】 辽宁省保健食品经营管理规范

ICS 03.080.99
CCS X10
DB21
辽宁省地方标准
DB21/T 3543—2021
辽宁省保健食品经营管理规范
Liaoning Province Health Food Sales Management Norms
2021-12-30发布
辽宁省市场监督管理局
2022-01-30实施

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规则起草。
本文件由辽宁省市场监督管理局提出并归口。
本文件起草单位：辽宁省食品安全协会。
本文件主要起草人：董延伟、张金碧、苗娜、刘洪旺、赵香华、王欣、赵秀娇、陈逸雯。
本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可通过来电和来函等方式反馈。归口管理部门通讯地址：辽宁省沈阳市皇姑区崇山中路55号，联系电话：96315-1-3015。文件起草单位通讯地址：辽宁省沈阳市皇姑区太白山路110-3号，联系电话：024-23898046。

1 范围
本文件规定了保健食品经营管理的基本要求、专区专柜、广告和宣传、价格管理、直销经营、网络经营、信息追溯、食品安全自查以及投诉和建议处置的要求和管理准则。
本文件适用于开设实体门店及网络销售的经营者从事各类保健食品销售活动。

2 规范性引用文件
GB 16740 食品安全国家标准 保健食品
GB 31621 食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。

3.1 保健食品
经行政审批部门注册或备案，声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。

3.2 直销
在固定营业场所之外直接向最终消费者推销产品的经销方式。

4 基本要求
4.1 通用要求
4.2 人员要求
4.3 经营资质
4.4 进货查验

5 专区专柜
5.1 专区设置要求
5.2 专区标识要求
5.3 消费警示用语
5.4 公示信息

6 广告和宣传

7 价格管理

8 直销经营

9 网络经营

10 信息追溯

11 食品安全自查

12 投诉和建议处置

附录A（规范性）保健食品标签说明书检查要求
附录B（规范性）保健食品销售专区提示库要求
附录C（资料性）保健食品经营场所设置说明
附录D（资料性）保健食品资料下载方法及图示