【地方标准】 蔬菜（白菜类）种子加工技术规程

ICS 65.020.20
CCS B 31
DB 12
天津市地方标准
DB12/T 1372-2024
蔬菜（白菜类）种子加工技术规程
Technical code of practice for vegetable (Chinese cabbage) seed processing
2024-11-27发布
2025-03-01实施
天津市市场监督管理委员会 发布

前言
本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由天津市农业农村委员会提出并归口。
本文件起草单位：天津科润农业科技股份有限公司蔬菜研究所、天津市标准化研究院、中国农业大学、天津商业大学、天津农学院、天津市农业发展服务中心。
本文件主要起草人：孟庆良、刘惠静、左勇、王洲、李雪军、吴锋、王学忠、王丽、孙群、肖同林、王武台、夏俊峰、曹喜军、张国华、辛庆正、王钦、张伟、李素文、陈立升、王超楠、黄志银、姚星伟、张若纬、郝建全、何伟、王利英、刘晓晖、商纪鹏、古瑜、韩启厚、高国训、陈媛媛、王梦怡、王立宾、田立鹏、宋翔宇、郎朗、石瑶、运洁、王清源。

1 范围
本文件规定了白菜类种子加工工作中的初次检验、混匀、清选、种子分级、包衣与复检、贮存等要求。
本文件适用于白菜类种子的加工生产。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 3543.2 农作物种子检验规程 扦样
GB/T 3543.3 农作物种子检验规程 净度分析
GB/T 3543.4 农作物种子检验规程 发芽试验
GB/T 3543.6 农作物种子检验规程 水分测定
GB 16715.2 瓜菜作物种子 第2部分：白菜类
DB12/T 1371 蔬菜种子包衣处理技术规程

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 清选 seed selection
根据种子群体的物理特性以及种子和混杂物之间的差异性，在机械操作过程中将种子与混杂物分离开的过程。

4 初次检验
4.1 初次检验项目包括以下内容：
a) 种子净度；
b) 水分；
c) 发芽率。
4.2 散装种子应按GB/T 3543.2进行扦样。
4.3 净度检测应按GB/T 3543.3执行，净度达到98%以上。
4.4 水分检测应按GB/T 3543.6执行，水分含量≤7.0%。
4.5 发芽率检测应按GB/T 3543.4执行，发芽率达到85%以上。

5 混匀
初次检测合格的种子，需充分混合均匀。

6 清选
6.1 风筛选
6.1.1 风选
通过风选去除混杂着的轻杂质、瘪子、灰尘。
6.1.2 筛选
6.1.2.1 通过筛选将种子中未熟的种子、空瘪的种子、受损的种子及杂物分离出去。
6.1.2.2 用2.5mm~2.7mm的圆孔筛去除较大尺寸杂质。
6.1.2.3 用1.2mm~1.4mm的长孔筛去除受损的种子。
6.1.2.4 用1.4mm~1.7mm的圆孔筛去除较小尺寸种子和杂质。
6.2 重力选
根据比重不同，去除种子中混杂的轻杂质和重杂质。
6.3 色选
主要根据颜色不同，去除种子中混杂的异物。
6.4 质量要求
清选后的种子应满足GB 16715.2的要求。

7 种子分级
按照种子的粒径，将同一批次种子加工分离成不同级别，分级情况见表1。
表1 白菜种子等级
等级：一级，粒径：2.3~2.5；二级，粒径：2.1~2.3；三级，粒径：1.7~1.9。
注：单位为毫米。白菜种子等级不代表种子质量，只为保证大面积生产田种植管理的一致性。

8 包衣与复检
8.1 根据生产需要可对白菜种子进行包衣操作，应按照DB12/T 1371执行。
8.2 加工后的种子需进行水分和发芽率的检测。

9 贮存
经清选、包衣、烘干、复检合格的散装种子，短期可以放入低温低湿仓库中（温度：不高于20℃；相对湿度：35%～45%）贮存。