【地方标准(DB)】 石斛兰栽培技术规程

ICS65.020
备案号：25090-2009
海南省地方标淮
DB46/T144-2009
石斛兰栽培技术规程
Technical Regulations for Cultivation of Dendrobium2009-04-15发布
2009-04-15实施
每南省质量技术督局
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本标准附录A、附录B为规范性附录，附录C为资料性附录。本标准由海南省质量技术监督局提出。本标准由海南省林业局归口。
本标准起草单位：乐东生态农业开发有限公司、三亚柏盈热带兰花产业有限公司。本标准参与起草单位：海南省林业总公司。本标准主要起草人：邢生孝、莫宏奎、莫春仁、陈运烁、羊福洪、余志金。
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1范围
石斛兰栽培技术规程
DB46/T144-2009
本标准规定了石斛兰有关的术语和定义、场地选择、设施建设、生产管理栽培技术和病虫害防治等要求。
本标准适用于石斛兰的栽培和管理。2规范性引用文件
下列文件中的条款通过标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。3.1基质media
兰花栽培中用来固定植株及贮存植物所需水分、养分的材料。常采用的基质有椰丝、椰块、陶粒、蛭石、水苔、树皮、碎砖瓦及碎石等。3.2瓶苗bottleseedling
生长在含有特定培养基的瓶内的兰花苗。3.3病害disease
植物的各部位因病原微生物（包括真菌、细菌、类菌质体、病毒）的侵染或因生理的原因导致的各种病斑、组织溃烂、坏死、穿孔、褪色等伤害。3.4虫害insectpest
植物各部位因害虫危害造成的穿孔、缺损、褪色、斑点等伤害。4场地选择
4.1地形环境
应选择阳面、通风、排水良好的环境；地形应选择空旷平地或南面山低北面山高面向东南的坡地。4.2水源
兰园应具备水源，水质清洁，pH值5.5～6.5，EC值（电导率）0.5以下。5设施建设
5.1划分区域与道路设置
根据坡向，结合排灌系统和道路，划分小区。园内应留4～5m汽车道，栽培架间小推车道留0.6～0.8m的距离。
5.2栽培设施建设
5.2.1薄膜大棚
热镀锌钢管构架，圆拱顶，跨度6～12m，檐高至少4m，可单栋或连栋，长效农用薄膜覆盖。大棚顶上0.5m处及东、西两侧设外遮阳设施，覆盖遮光率为50%～80%的遮光网，外遮阳设施可控制遮光网伸缩。安装风机水帘。
5.2.2简易棚
热镀锌钢管构架（或其它坚固材料），高度2.8～3.5m，可做成长方形，根据地方的大小来定，覆盖遮光率为50%～80%的遮光网，
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5.2.3喷灌系统
根据自已的经济能力和生产需要，可做喷灌或直接用水管来浇水。5.2.4栽培架
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兰花根系要求通气，无积水。石斛兰的种植都要有栽培架，一般架高0.6～0.8m，架宽1.0～1.5m，可根据场地建造架长，架间距0.4～0.6m，有利于操作和通风。5.2.5肥药池
大小根据栽培场地及需要而定，用于把各种肥料配成液肥和配混农药。为保证效率高，效果好，液肥及农药一定要充分搅拌均匀后喷灌，最好再安装搅拌器，施肥喷药时搅匀。5.2.6肥药机械
压力泵+电动机，规格根据苗圃大小和肥药管接头来定。5.2.7肥药管
直径一般为1cm，长度可根据场地大小而定。6生产管理栽培技术
6.1瓶苗
6.1.1炼苗
为了让瓶苗很快适应生产环境，提高石斛兰苗抗性及成活率，石斛兰瓶苗先放置于一个与生产栽培要素相近的环境中，其环境要求为：80%～85%遮光率，温度控制在25℃～28℃间。放置一段时间，待瓶内培养基儿乎被根系吸收完、根系变粗硬或石斛兰苗叶尖顶到瓶子的顶部时，要及时出瓶移栽定植。6.1.2瓶苗出瓶时，拿消毒过的镊子从瓶中取苗，或直接打破玻璃瓶取苗。用清水反复将附着在瓶苗上的培养基洗掉。接着将幼苗放在800倍液大生-45杀菌剂中浸泡1～2分钟，然后晾干，2～3天，定植于1.5寸营养杯或50孔穴盘中。通常11月至次年3月最好避免出瓶苗定植。6.2小苗
生长环境要求
温度：22℃～32℃；光照：70%～75%的遮光率；相对湿度：80%～90%；通风良好。6.2.1种植基质
种植基质选用水苔，或直径约1cm的树皮，或椰块，或直径1cm～2cm的火炭，或比例为2:1的火炭与碎红砖混合物作基质。基质经过两天曝晒，清洗，泡水1～2天，松树皮必须浸泡2个月，浸泡完后用1000倍甲基托布津+1000倍速灭螨+600倍敌克松+1500倍氟氧氰菊酯消毒后，即可用。6.2.2容器大小
1.5寸营养杯或50孔穴盘。
6.2.3浇水方法
阴天或连续雨天不要浇水。夏天1～2天浇1次水，冬天2天浇1次。最好早上浇水，切记中午不可浇水。每次浇水必须浇透。小苗阶段属于营养生长阶段，也是新根系和新芽长出的阶段，需大量的水但根系脆弱，如花盆内出现积水，极容易造成烂根情况的发生。因此浇水的同时，应时时刻刻留意花盆内基质的干湿状况。
6.2.4施肥方法
经过对温度、湿度和光照强度的不断调整，生出大量的新根、新叶和新芽，及时提供充足营养。小苗每周喷施N:P:K=20:20:20复合肥（2000倍）两次，隔周喷施N:P:K=5:11:26复合肥（2000倍）两次。循环施之，1个月后可逐渐增加肥料的浓度至1500倍，移至光线稍强的地方；3个月后可增加至1000倍，施肥的时间在早晨（8：00～11：00）或下午（16：00～18：00）有太阳的情况下，阴天或下雨不做施肥打算。
6.3大苗
6.3.1生长环境要求
温度：22℃32℃；光照：50%～60%的遮光率；相对湿度：60%～80%；通风良好。6.3.2种植基质
以选择疏松、排水和通气性能良好、在栽培地区容易就地取材为原则。种植基质选用直径约3cm的2

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树皮，或椰块，或直径1～3cm的木炭，或比例为2:1的木炭与碎红砖混合物作基质。同时，可在盆底多垫些碎砖块或瓦片等，以利于排水和通风。6.3.3换盆
原来1.5寸营养杯或50孔穴盘已不再适合兰苗生长，继续使用原来的容器会使兰苗生长放缓，茎叶细小。为了能让兰苗根繁叶茂，选用2.5寸或12cm×10cm的营养杯种植。注意如果选用更大容器种植，会延长兰苗生长周期。
6.3.4浇水方法
阴天或连续雨天不要浇水。夏季每天浇1次水，冬季2天浇1次。早上浇水，切记中午不可浇水。每次浇水必须浇透。
6.3.5施肥方法
这个时期兰花以营养生长为主，以施N.P.K比例为20:20:20（10001500倍）的复合肥液肥三次，加一次N.P.K比例5:11:26（1000～1500倍）的复合肥液肥循环施之，浓度逐步增加，施肥每周两次，冬季减量。在春季可每月一次增施基肥，用缓效肥，或用花生麸、豆饼发酵后拌骨粉或过磷酸钙（比例2:1)，以固体粉状施于盆面。每7～15天喷洒一次杀菌剂和杀虫剂，预防病虫害。6.4开花株
6.4.1生长环境要求
温度：18℃～32℃；光照：50%～60%的遮光率；相对湿度：60%～80%；通风良好。6.4.2浇水方法
这个时期的兰花以生殖生长为主，所以花芽开始分化时可适当干旱以促进其分化，要进行控水，促进花芽分化。
阴天或连续雨天不要浇水。夏季每隔1天浇1次水，冬季每隔2～3天浇1次。早上浇水，切记中午不可浇水。每次浇水必须浇透。遇到寒冷天气，浇水的次数要适当减少，甚至不浇水。6.4.3施肥方法
施肥以N.P.K比例为20:20:20复合肥液肥两次，N.P.K比例为5:11:26复合肥液肥一次，N.P.K比例为10:30:20复合肥液肥一次，浓度500～1000倍之间，如冬季遇天气寒冷时可减量或把浓度降下来；每7～15天喷洒一次杀菌剂和杀虫剂，预防病虫害。6.4.4分株与换盆
6.4.4.1分株
若石兰斛生长超过2年，盆内的苗株增多，基质酸化，就需要分株换盆。用酒精消毒过的剪刀将兰株以自然丛株分开或用手轻轻撕开，除去干癌皱的老茎，以促使新芽萌发，剪去已发黑、空心腐烂的老根，清除掉已酸化的基质，可将修剪清理好的兰株放在阴凉处晾干，有利于兰根伤口不感染，两天后种植。种植选用3.5寸或16cm×14cm的营养杯中。6.4.4.2换盆
准备好3.5寸或16cm×14cm的营养杯，去掉旧盆，将石斛兰植株置于新盆中央，用颗粒较大的新的基质填充。一般基质表面位置在兰株的根与茎交界处，基质的填充不要过于坚实或疏松。换盆3天后才可以浇水，不宜过湿。切记此阶段不能施肥，一般在换盆一个月后，受伤兰根逐步恢复健康有新根长出来后再逐量增施肥料。
6.4.5控花技术
6.4.5.1水肥管理
花芽分化至花芽形成期应增加磷、钾肥的施用量，降低氮肥比例，以利于花芽的形成和花茎伸长。采取措施：一般多施N.P.K比例为10:30:20的复合肥，少施N.P.K比例为30:10:10的复合肥。6.4.5.2温度调控
花芽分化对高温敏感，而花芽形成和伸长需要凉爽的环境，适宜温度范围为昼温20℃～32℃，夜温20℃左右，高温极易终止花芽的进一步发育。采取措施：风机水帘控温，加热保温。6.4.5.3光照控制
光照时数适当增加，光照强度适当加强，有助于花芽分化和花序的形成及伸长，花茎数增多，开花率提高。叶色黄绿、硬且有光泽，花色鲜艳。采取措施：50%遮光，安装照明设备。3
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6.5病虫害综合防治
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采用科学合理的栽培管理技术，降低虫源病源；重视周期性的气候条件及其它环境因素，保护和助长本地害虫天敌；对主要害虫开展简易测报，指导化学防治或物理防治、人工防治，把病虫危害控制在造成经济损失水平以下。农药使用应符合GB4285的要求，应以预防为主，综合防治。6.5.1兰花主要病害及其防治方法见附录A。6.5.2兰花主要虫害和其它动物危害及其防治方法见附录B6.5.3农业防治
6.5.3.1选无病虫植株定植，剪去病虫叶。6.5.3.2改善兰园条件，清洁兰园，经常性锄草，及时销毁病株病叶。加强肥水管理，提高兰株抗病虫能力。
物理人工防治
利用害虫的假死性、趋光性等特性防治害虫，如人工捕杀幼虫及蛹茧；人工捕杀、灯光诱杀成虫；人工刮卵块等。
6.5.5化学防治
对病虫害进行预测预报，根据病虫害发生的实际情况，选择适当的药剂进行局部防治或全面防治，做到用药适时、合理。

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病害说明
附录A（规范性附录）
石斛兰主要病害及其防治
防治方法
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主要由恶疫霉(Phytophthoracactorum)和终极腐霉(1)环境控制：兰棚要通风透气，空气流通，光线充足。发病时要严格控水，（Pvthiumwltmum)引起，在温室栽培中如温度高、湿先去除病叶、病株，同时要避免由上而下喷水；度过大、通气不良，叶鞘中长时间积有水分，易发(2)一发现病症时，立即去除有病的组织，同时多切去未受感染的组织1寸左病，特别是每年的6～8月是发病的高峰期。从幼苗右，如受害严重的则整株去除；到开花株都能受害，植株的不同部位都有表现。这种病症=直发生如不及时处理，则很快传染到根系药剂处理：可用 80%锌锰乃浦(大生-45)500倍液或 8-羟基喹啉硫酸盐2000(3)剪刀等用具要严格消毒；
鳞茎，引起根腐、猝倒，彻底摧毁苗株，是石斛兰倍喷施，或病株在苯基酚钠溶液中浸泡1小时，必要时3～7天内可进行重复中一种最可怕的毁灭性病害，其传染途径系由孢子通过空气流动和浇水时飞溅的水珠传播、扩散。处理。
(1)环境控制：兰棚要通风透气，空气流通，光线充足。发病时要严格控水，去除病叶、病株，同时要避免由上而下喷水；由欧氏杆菌属Eriwinia carotovora细菌引起，可侵害齿三废现病症时体立即去除有病的组织，同时多切去未受感染的组织1寸左石斛兰的叶片、芽、鳞茎，在高温多湿的兰棚蔓延右，如受害严重的则整株去除；较快，其侵入途径主要是由伤口或叶片的气孔进入。初时出现水溃状绿豆大小病斑，几天后迅速扩展成药剂处理其些般农药对软腐病无效，一且发病只好抛弃。因此主要是采取(3)剪刀等用具要严格消毒：
深褐色水渍状大斑块。发生时会使植株整株死亡。预防措施：交替使用40%钢快得宁400倍液或68.8%多保链霉素1000倍液，每隔7～10天喷酒1次，连续3～4次。由立枯丝核菌RhizoctoniasolaniKuhn引起的，属于k1)环境控制：兰棚要通风透气，空气流通，光线充足。发病时要严格控水，真菌病害，是石斛兰毁灭性病害之一，在石斛兰植先去除病叶、病株，同时要避免由上而下喷水：株的任何生育期，都易感染，其侵染途径一般是由2)一发现病症时，立即去除有病的组织，同时多切去未受感染的组织1寸左病苗的菌丝和菌核侵染幼苗的根和根状茎造成腐右，如受害严重的则整株去除；烂，如不加以控制，腐烂可入侵到假鳞茎，而最终(3)剪刀等用具要严格消毒：死亡。
(4)药剂处理：用苯来特500倍浸根或浇施。主要由刺盘孢菌Collectorichumspp.引起，炭疽病危1)环境控制：兰棚要通风透气，空气流通，光线充足。发病时要严格控水，害石斛兰的叶片、假鳞茎和花萼、花瓣。往往发生先去除病叶、病株，同时要避免由上而下喷水：在管理粗放的兰棚，兰株受伤害，如寒害、农药害、2)一发现病症时，立即去除有病的组织，同时多切去未受感染的组织1寸左太阳灼伤以及氮肥施量过多、基质过酸或种植太密、右，如受害严重的则整株去除；通风不良、水分失调等造成根系不发达的弱株都容(3)剪刀等用具要严格消毒；易受害。
(4)种植密度要根据生长程度不断放宽，基质过酸要及时调配，pH值在5.8初期在叶上呈现圆形或椭圆形的红褐色斑点，后期6.6之间；病斑中心颜色变浅，上轮生小黑点。病斑大型或数5)药剂处理：用80%多菌灵可湿性粉剂600倍液、大生-45的500倍液、代森量多时可整叶枯死
锰锌800倍液或炭疽福美可湿性粉剂500倍液喷洒，每周一次，连续三次。(1)环境控制：兰棚要通风透气，空气流通，光线充足。发病时要严格控水，先去除病叶、病株，同时要避免由上而下喷水；由拟盘多毛孢属Pestalotiopsisspp.引起，是一种真菌(2)一发现病症时，立即去除有病的组织，同时多切去未受感染的组织1寸左病害，发生在石斛兰叶间附近或叶片前端，产生黑右，如受害严重的则整株去除；色小斑点，斑点扩大成为不规则病斑，严重时可蔓(3)剪刀等用具要严格消毒：
延到整个叶片，最后枯死脱落。高温、冷害、叶灼(4)种植密度要根据生长程度不断放宽，基质过酸要及时调配，PH值在5.8~伤、药害、营养失调等引起植株活动下降均会加重6.6之间；
该病发生。
(5)药剂处理：用75%百菌清可湿性粉剂600倍液、大生-45的500倍液或代森锰锌1000倍液喷洒，每周一次，连续三次。病原为多主枝孢(CLadasporiumherbarnm)和大孢枝1)环境控制：兰棚要通风透气，空气流通，光线充足。发病时要严格控水，孢(CLadospriummacrocarpum)。一般发生在粗放管先去除病叶、病株，同时要避免由上而下喷水；理的兰棚。由于不通风、光线不足，兰株易受蚜虫、2)对病株可用湿布指擦发病部位，把表皮上附生的一层病菌去掉，叶片则恢粉虱、介壳虫类昆虫的危害。在叶片两面和假鳞茎复原状；上覆盖一层煤灰色真菌，影响兰株的光合作用，使(3)剪刀等用具要严格消毒：；其质量大大下降。
(4)药剂处理：先控制和消灭蚜虫、粉虱和介壳虫类的发生，则可预防煤烟病也称为病毒病CyMV，由兰花花叶病毒Cymbidiummosaicvirus引起，是世界上发生最普遍的兰花病毒。其发病症状，最常见的是植株的叶片或花朵上出现失绿或黄色不同的斑驳，使植株叶片发育不良或开目前尚无法治疗，一旦发现可疑植株应立即隔离或烧毁处理。花不正常，一般常发生在老茎分生苗的植株上。其传染途径往往是通过工具、分株和刺吸式昆虫接触传染。

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附录B（规范性附录）
石斛兰主要虫害和其它动物危害及其防治表B.1
虫害说明
主要有兰矩瘤蛎(EucornuaepismachiLi)和咖啡盔(Saissetiaclffeae)，一般在管理粗放的兰棚，通气不良、日光不足，比较容易发生。主要寄生在兰花的叶片、叶鞘、假鳞茎上，以刺吸式的口器吸取兰花的营养，对兰花的生长有很不良的影响。
防治方法
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(1)管理良好的兰棚一般不易发生介壳虫：(2)药剂防治：用速灭松乳剂或大灭松乳剂以及氟氧氰菊酯1000倍液，每隔7～10天喷洒一次，喷洒时叶片上、下、左、右及鳞茎都要喷到，连续三次。主要有粉虱科Aleurocanthusspp.，在粗放管理的兰棚和(1)管理良好的兰棚一般不易发生粉虱；通风不良的地方，才有粉虱发生。通常群集寄生在石斛(2)药剂防治：用速灭松乳剂或大灭松乳剂以及氟氧氰菊兰植株上，严重时整个叶片、叶鞘及假鳞茎都布满了粉酯1000倍液，每隔7～10天喷洒一次，喷洒时叶片上、虱，其繁殖力非常强，会使兰株的叶片整个干枯凋落。下、左、右及鳞茎都要喷到，连续三次。主要是红蜘蛛(Tetranychusspp.）、黄蜘蛛和假蜘蛛类的小(1)用肥皂泡水喷洒叶片两面，形成一层薄膜，可防止和虫。一般在干燥的环境和气温高的热天最容易发生，初减少螨类寄生；期不易被发现，小虫寄生在叶片进行危害，使受害叶片(2)药剂防治：用大客螨、得脱螨、速灭螨等药剂1000-出现灰白斑点，严重时叶背常发现丝网，使叶片慢慢焦1500倍液喷洒，注意叶片上下两面、叶基都要全面喷洒，黄凹痕，至萎缩变形。
主要在春季和夏初危害发育中的花穗，使花穗变形扭曲，发育不良。其分泌的密汁吸引蚂蚁，传播病害和病毒，引起煤烟病。
每周一次，连续三次。
用氧化乐果、除虫菊酯、乙酰甲胺磷等1000倍液轮换喷酒，效果较好。
蟑螂白天藏匿于什物间或花盆内啃食兰根，夜间出来危(1)兰棚建筑远离住家厨房和什物间，清洁兰棚不留什物害幼芽、花穗、花苞、花朵和根尖，造成兰株生长不良(2)药剂防治：在蟑螂出没的地方，用克蟑药喷洒或用硼和花穗、花朵残缺不全，失去观赏价值。砂加白糖调成糊状，进行毒杀，效果不错。(1)清洁兰花棚及四周杂草什物：喜温暖潮湿的环境，白天藏匿于水沟杂草或花盆内、花(2)经常检查盆底，夜间手持电筒进行检查，人工捕杀；架下的泥土等阴暗处，晚上出来啃食兰株的新芽、新叶、(3)在蜗牛和经常出没的地方与花盆之间撒施石灰新根和花，使兰花残缺不全，爬过的叶片留有银灰色痕粉，形成隔离带，阻止其向花盆爬行；迹，使兰花失去观赏价值。
食量大，危害球茎、叶片、花朵及花芽。啃食并咬断兰株的幼苗、中苗、大苗及幼芽、花穗、花苞和开花株的假鳞茎，常咬成碎片，令损失无法挽救。
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(4)用蜗牛敌(多聚乙醛)配成含有成分2.5～6%的豆饼(磨碎)或玉米粉作毒饵，于傍晚进行诱杀。防治方法：功夫20003000倍，绿福1500倍，高效氯氰菊酯1500～2000倍轮换喷洒。一般采用捕鼠器、电猫、毒饵等方法，捕杀方法要常变动，以取得较好效果。
肥料名称
花宝1号
花宝2号
花宝3号
花宝4号
花宝5号
佳兰宝
花康三合一营养液bzxZ.net
花康高效复合肥
“花根旺”（粉末）
奥绿肥1号（颗粒）
奥绿肥2号（颗粒）
“新达摩”兰花专用肥1号
“新达摩”兰花专用肥2号
“新达摩”兰花专用肥3号
“新达摩”兰花专用肥4号
“新达摩”兰花专用肥5号
兰菌王
“爱多收”兰花专用肥
“花多多促效肥\1号
“花多多促效肥\2号
“花多多促效肥\11号
“花多多促效肥\15号

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附录C（资料性附录）
常用兰花专用肥
N:P:K比例
6:7:19
20:20:20
10:30:20
25:5:20
30:0:10
20:30:15
14:14:14
18:6:12
10:5:5
6:7:19
3:12:6
20:20:20
10:30:20
5:11:26
9:45:15
促进根茎强壮，
DB46/T144—2009
常用于配置诱导生根培养基
促进生长
促花蕾
壮兰头
壮幼苗
兰花通用肥
通用肥
通用肥
生长调节剂
通用型
促进幼中苗生长
平均肥
促芽肥
矮种专用平均肥
促花肥
养叶肥
强力生根促芽剂
生长调节剂
通用肥
开花专用肥
兰花专用肥
促进生根和花芽
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