【地方标准】 地理标志农产品 嵩县皂角刺生产技术规程

ICS 65.020.20 CCS B 05 DB4103 洛阳市地方标准 DB4103/T 162—2023 地理标志农产品 嵩县皂角刺生产技术规程 2023-12-25发布 洛阳市市场监督管理局 2024-01-25实施 前言 本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件由洛阳市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：洛阳市种业发展中心、洛阳市农业技术推广服务中心、洛阳市产品质量检验检测中心、洛阳市农业综合行政执法支队、嵩县农业技术推广服务中心、新安县现代农业发展中心、伊川县农业技术服务中心、洛宁县园艺技术服务中心、新安县仓头镇农业服务中心、洛宁县涧口乡农业服务中心、洛阳春华秋实农林科技有限公司。 本文件主要起草人：田玉广、赵健飞、杜鹃、郭立、石清茹、王海宾、张莹、秦萍、汤小民、吴丹枫、程晓慧、胡利红、吴建军、王主浩晨、卫红光、孔胜男、魏朝辉。 1 范围 本文件规定了地理标志农产品嵩县皂角刺的术语和定义、地域范围、生产环境、育苗、苗木出圃、栽植、田间管理、病虫害防治、采收与贮藏等。 本文件适用于地理标志农产品嵩县皂角刺的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是标注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 6000 主要造林树种苗木质量分级 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 《中华人民共和国药典》一部（2020年版） 国家药监局、农业农村部、国家林草局、国家中医药局：《中药材生产质量管理规范》（2022年3月） 3 术语和定义 3.1 皂角刺 皂角刺为豆科植物皂荚（Gleditsia sinensis Lam.）的干燥棘刺。别称皂荚刺、皂刺、天丁、皂角针、皂针。刺有多数分枝，主刺圆柱形，末端尖锐，有时再分歧成小刺。表面棕紫色，尖部红棕色，光滑或有细皱纹。 4 地域范围 皂角刺主要分布于嵩县境内，涉及白河镇、车村镇、旧县镇、大章镇、德亭镇、城关镇、纸房镇、闫庄镇、田湖镇、九皋镇、饭坡乡、何村乡、大坪乡、库区乡、黄庄乡、木植街乡等16个乡镇。 嵩县皂角刺栽培范围地理坐标为东经111°24′～112°22′、北纬33°35′～34°21′之间。 5 生产环境 5.1 温度 适宜种植在年平均气温10℃～17.5℃地区。 5.2 水分 适宜在年降水量600 mm～800 mm地区生长。 5.3 土壤 皂角属阳性树种，对土壤要求不严；坡度在5°～25°之间，适于褐土、红粘土、石质土和粗骨土等；喜生于土层肥沃深厚的土壤，土层厚度应在60 cm以上，pH值7.2～8.0。土壤质量应符合GB 15618和NY/T 391的要求。 5.4 光照 无霜期不少于180 d，年日照时数不少于2400 h。海拔600 m以下宜选阳坡或半阳坡，海拔600 m以上宜选阳坡。 6 育苗 6.1 种子筛选 选择盛果期壮龄母树的饱满种子。10月中下旬荚果变为红褐色时采收荚果，采后晾干，碾（轧）碎荚角取籽，除去杂质，选取粒大、无虫、无病、无损伤的饱满籽粒作为育苗种子。 6.2 种子处理 6.2.1 硫酸处理 将干藏越冬种子于播种前约5 d进行硫酸处理。将种子置于塑料盆中，加入98%浓硫酸（50 kg种子约用2500 g），用工具不断翻动搅拌，处理15 min～20 min，待种子由褐色变为深红色时，用清水冲洗3～5遍，直至种子表面残留液pH值为7。随后将种子倒入清水中浸泡2 d～3 d，使其充分吸水膨胀。筛选膨胀种子埋入湿沙中，发芽后分批播种；未膨胀种子可重复上述处理过程。 6.2.2 沙藏处理 秋末冬初，将种子置于45℃水中浸泡48 h，捞出后与湿沙分层混合催芽，用种量为40 kg/667 m²～60 kg/667 m²。选择向阳、干燥、排水良好的地点挖坑，坑的大小根据种子数量确定。坑底铺约3 cm厚发酵好的牛羊粪，上撒1 cm～2 cm细沙，然后均匀铺放种子，厚度2 cm～4 cm为宜，按层叠加，一般3层～4层为宜。