本标准适用于以鲜辣椒为主要原料,经盐渍、调味制作而成的辣椒沙司(沙司为sauce的译音,意为酱)。标准类别为轻工标准。

ZB X 10061-86 菜酱生产工艺通用规程 辣椒糊。本标准适用于鲜辣椒为原料,经盐渍、磨碎制作而成的辣椒糊。轻工行业标准，PDF文档，共2页。

本标准适用于以黄瓜为原料，经盐渍、糖醋渍制作而成的糖醋瓜婴。标准规定了原料及辅料、工艺流程（洗涤、盐渍、造型、脱水、醋渍、糖渍、糖卤渍）、制作方法、成品感官质量要求（色泽、香气、滋味、质地、体态）。由商业部副食品局提出，中国微生物学会酿造学会酱腌菜学组及武汉市副食品调料公司起草。

本标准适用于以番茄为主要原料,配以辛香料、调味料、制作而成的番茄酱。

本标准适用于以萝卜为原料，经盐渍糖醋渍制作而成的糖醋萝卜。工艺流程：鲜菜整理→洗涤→盐渍→一次晾晒→烫卤→贮存→造型→脱盐→二次晾晒→糖醋渍→成品。

本标准适用于以茎用芥菜青菜头为原料,经盐渍脱水,分等整形,发酵而成的榨菜。

本标准适用于以萝卜为原料,经盐渍、黄酱渍而成的南方酱萝卜。

本标准适用于以黄瓜为原料，经盐渍、黄酱渍而成的北方酱黄瓜。中华人民共和国专业标准 ZB X 10014-86《黄酱渍菜生产工艺通用规程 北方酱黄瓜》，由商业部副食品局提出，中国微生物学会酿造学会酱腌菜学组及武汉市副食品调料公司起草，中华人民共和国商业部 1986-12-31 发布，1987-07-0

本标准适用于以香瓜为主要原料，经挖瓤、盐渍、酱渍后，装入馅料，再经甜酱酱渍而成的酱包瓜。本标准由商业部副食品局提出。

QB/T 4099-2010 电饭锅及类似器具（轻工标准）。本标准规定了电饭锅及类似器具的定义、分类与命名、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存，适用于额定电压不超过250V、额定功率不超过2000W、额定容积不超过10L的电饭锅及类似器具。