【SN商检标准】 进出口酸枣汁检验规程

SN/T 0936-2000.Rules for the inspection of wild jujube juice for import and export.
1范围
SN/T 0936规定了进出口酸枣汁的抽样、检验及评定和复验规则。
SN/T 0936适用于进出口酸枣汁的检验。
2引用标准
下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB/T601-1988化学试剂滴定分析(容量分析)用标准溶液的制备
GB/T 5009.4-1985食 品中灰分的测定方法;
GB/T 5009.11-1985食品中总砷的测定方法.
GB/T 5009.12-1985 食品中铅的测定方法
GB/T 5009.13-1985食品中铜的测定方法
GB/T 10790-1989软饮料的 检验规则、标志、包装、运输、贮存
GB/T 12143.1-1989软饮料中可溶 性固形物的测定方法折光计法
SN 0168-1992出口 食品平板菌落计数
SN0169-1992出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法
SN/T 0853-2000进出口蜂蜜中铁的测定方法原子吸收法
3定义
本标准采用下列定义。
3.1 酸枣汁
以成熟酸枣为原料,经破碎、浸汁、压榨、浓缩(或不浓缩)、澄清和杀菌等工艺加工而成的果汁。
3.2 杂质
混入酸枣汁中的外来物质。有以下情况者为恶性杂质:蚊蝇、虫、玻璃碎屑、头发、指甲、金属物及其
他污秽物。