通过培训,使学员掌握企业经营的理念、服务的理念,。
餐厅服务员培训计划【一】
一、培训目标
根据公司对餐厅服务员的工作要求,经过系统学习,培训优秀的服务人员,使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范,掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。
二、培训对象
公司各店在职服务人员。
三、培训课程
岗位培训课程设置采用能力模块组合,共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。
四、培训形式
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动作格斗 19.98MB
动作格斗 1.96GBMB
休闲益智 73MB
模拟经营 18.91MB
动作格斗 224.09MB
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