人教鄂教版科学五年级上册第一单元《烧水过程中的热传递》大单元整体教学设计

原创作者李想第一单元《烧水过程中的热传递》大单元整体教学设计学科
年级单元名称单元主题课时安排一、单元主题
小学科学版本人教版/鄂教版五年级上册
第1单元《烧水过程中的热传递》热能探秘局
“热能探秘局一一解锁热传递的密码”解锁热传递的密码
4课时围绕烧水过程中的热传递现象，探究热传导、对流、辐射原理及其在生活中的应用。
二、单元大情景“校园热能工程师挑战赛”
学生化身“热能工程师”，完成四项任务：1.任务1：破解壶身传热密码（对应第1课）2.任务2：追踪水的升温轨迹（对应第2课）3.任务3：解密炉火周围的热能（对应第3课）4.任务4：设计高效保温装置（对应第4课）最终目标：举办“校园热能科技博览会”，展示保温杯设计成果。三、课程标准分析
依据核心概念学习内容《义务教育科学课程标准（2022年版）》3.物质的运动与相互作用（3.2热传递现象）3.2.1热传导；
3.2.2热对流；3.2.3热辐射；学段目标(5-6年级）
3.3材料导热性①描述热传递的三种方式
②设计实验探究影响热传递的因素；③解释保温/散热原理并解决实际问题四、单元教材分析
（一）单元内容概览本单元围绕“烧水过程中的热传递”主题，包含《壶是怎样传热的》、《水是怎样热起来的》、《炉火周围的热现象》和《保温和散热》这4课内容。（二）分课核心内容分析
1.第一课《壶是怎样传热的》（1）核心内容：通过观察烧水壶（金属材质），探究热在固体中的传递方式（热传导）。
(2）关键活动：①实验：加热金属棒一端，观察火柴棒掉落顺序（离热源近的先掉落）。②结论：热沿物体从高温部分传向低温部分，传递方向为单向或多向扩散。(3）生活联系：解释煎锅手柄不烫手的原因（塑料/木头是热的不良导体）。2.第二课《水是怎样热起来的》（1）核心内容：探究液体（水）受热时的传递方式（热对流）。(2）关键活动：
①实验：加热烧杯底部，观察木屑/色素在水中的循环运动（热水上升、冷水下沉）。
②结论：液体通过对流传递热，形成冷热流体的相对循环。(3)拓展应用：分析暖气片使房间变暖的原理（空气对流）。3.第三课《炉火周围的热现象》（1）核心内容：研究热无需介质直接传递的方式（热辐射）。(2）关键活动：
①实验：对比深色/浅色物体在阳光下吸热能力（深色吸热更强）。②结论：热以电磁波形式辐射传递，与颜色、表面性质相关。③实例：太阳传热至地球、浴霸取暖原理。4.第四课《保温和散热》
（1）核心内容：综合应用三种热传递方式，分析保温和散热的工程设计。(2）关键活动：
①拆解保温瓶结构（真空层防传导、镀银内壁防辐射、瓶塞防对流）。②设计实验：对比单层/双层杯的保温效果。③工程思维：根据需求选择材料（如泡沫保温、金属散热）。核心；热传导(固体）

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